Идеи красивого печенья. Творожные розы.

Идеи красивого печенья. Творожные розы.

Идея розочек для печенья далеко не новая, но я решила выделить все таки для них отдельную тему: во-первых, чтоб убедить в простоте их изготовления тех, кто, как оказалось, считает, что это очень сложно и во-вторых, показать, как забавно по-разному выглядят абсолютно одинаково сделанные, но разного размера розочки.

5 from 1 vote
Идеи красивого печенья. Творожные розочки.
Подготовка
1 hr
Готовка
18 mins
 

Вкусно, красиво, и что немаловажно — совершенно несложно! 🙂

Тип блюда: Печенье
Кухня: Собственная
Ключевые слова: Творожные розочки
Порции: 1 кг
Калории: 3600 kcal
Ингредиенты
  • 400 грамм Творог
  • 200 грамм Масло сливочное или для выпечки
  • 180 грамм Сахар-песок
  • 250 грамм Мука пшеничная, в/с 1,5 стакана
  • 1 ч. ложка Разрыхлитель
  • 1 ч. ложка Сахар ванильный по вкусу
Инструкции
  1. Простите, не буду в этой теме повторяться с рецептурой теста, оно есть в теме "творожное печенье". Но если коротко, то: перетираем все ингредиенты в крошку, потом из нее замешиваем тесто и отправляем остыть в холодильник.

  2. Остывшее тесто нарезаем на куски, раскатываем в лепешку толщиной 2-2,5 мм и из нее вырезаем разного диаметра лепешки … (в моем случае использовались стакан и насадка для крема). Лепешки складываем по 5 шт. друг на друга в с небольшим перехлестом

  3. Теперь сворачиваем полученные "пластинки" в плотные рулончики и разрезаем их пополам: получаем по две розочки с каждого рулончика.

  4. Далее как Вам нравится: можно обмакивать в сахар верхушки розочек, можно просто слегка расправить лепестки и выложить розы на противень.

    Потом отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку минут на 15-18, до румянца.

Как видите, забавно получается: делались одинаково, а выглядят большие и маленькие по-разному. Но по вкусу они одинаково вкусные. 😉
Удачной выпечки и… Приятного аппетита! 🙂
Please follow and like us:


2 thoughts on “Идеи красивого печенья. Творожные розы.”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг