Бабушкины рецепты. Запеканка из вермишели «Бабка» :).

Бабушкины рецепты. Запеканка из вермишели «Бабка» :).

Я очень любила в детстве эту запеканку (она и сейчас мне нравится). Это было одно из традиционных блюд, которые бабушка готовила на Пасху, не знаю, почему… У этой запеканки странное название «Бабка»… 🙂 По рецепту она очень простая и, возможно, разнообразная, если взять какой-нибудь другой…

Чернослив со сливками

Чернослив со сливками

Один из любимых десертов на праздничном столе, при походе в кафе… Мне очень нравится, что при неизменном, в общем, составе его итоговый вкус можно «настраивать» так, как хочется… И этот вкус и его «настройка» очень сильно зависит от вкуса и качеств всех без исключения компонентов.…

Розовый зефир

Розовый зефир

Это вариант такого же домашнего зефира, только с добавлением любых ягод красного оттенка, которые есть в наличии, скажем, в замороженном виде (или свежем), в данном случае, крыжовник и ежевика. Еще одно отличие этого рецепта в том, что берется не готовый яблочный джем, а используются свежие…

Бабушкины рецепты. Вишневый кисель.

Бабушкины рецепты. Вишневый кисель.

Этот ароматный, густой кисель — мой любимый десерт из детства. Он у меня всегда ассоциировался с праздничным застольем в селе у бабушки. Она готовила его в основном на праздники, и изредка в будние дни, чтоб побаловать любимую внучку, приехавшую в гости :). Он очень вкусный,…

Корзинки с безе

Корзинки с безе

А получились они случайно 🙂 . Делала зефир и остался желток… Вспомнила про песочное печенье, но хочется же чего-то новенького… 🙂 Please follow and like us:

Зефир

Зефир

На самом деле домашний зефир — это очень вкусно и очень просто. Единственная сложность: суметь дождаться его полной готовности. 🙂 Как правило, большая часть зефира исчезает в процессе… 🙂 В данном рецепте — вариант приготовления зефира из яблочного джема. Please follow and like us:

Тирамису

Тирамису

Помните рецепт любимого десерта Алисы Селезневой? «- Нужно взять обыкновенный мангустин и жарить его на петеяровом масле минут 5. -А если на сливочном? -На сливочном не получится» » Возможно, кто-то скажет, что то, что в данном рецепте — это такие же варианты замены, только на…

Вишневый десерт с безе

Вишневый десерт с безе

Так совпало, что в активных остатках сошлись вместе поломанные кусочки печенья «орешки», три белка и размороженные, но почему-то не использованные вишни без косточек… В итоге получился очень симпатичный десерт к чаю. К тому же достаточно быстрый. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Печенье «Орешки»

Печенье «Орешки»

Вкусные печенюшки, которых никогда не бывает много 🙂 Несложное тесто, доступная начинка, быстрая выпечка… Please follow and like us:

Крахмальные блины

Крахмальные блины

Очень вкусные блинчики. Главное отличие от привычных блинов в том, что мука заменяется на крахмал. Из-за этого блины получаются очень тонкими и к тому же их намного проще выпекать. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us: