Украшение салатов. Рулет «Селедка под шубой»

Украшение салатов. Рулет «Селедка под шубой»

Этот вариант подачи знакомого всем салатика не только украшает его, но и делает возможность очень просто сделать его «порционным». Яркие овощи в слоях сразу оказываются на виду и создают ощущение праздничного блюда. В рецепте для сворачивания в рулет использовались яичные блинчики.

Украшение тортиков. Графские развалины или «В гостях у принцессы Алмазных скал» :)

Украшение тортиков. Графские развалины или «В гостях у принцессы Алмазных скал» :)

После изготовления тортика «Шкатулка» осталось, как всегда, немного продуктов: парочка обрезков коржей, нарезанные банан и апельсин и остатки застывшего желе. Ну, в самом деле, не выбрасывать же эту всю красоту. Мисс Плюшкина во мне никогда бы этого не позволила. Но и есть по отдельности как- 

Украшение тортиков. Шкатулка.

Украшение тортиков. Шкатулка.

Очень привлекательный вариант оформления праздничного тортика, особенно для девочки-девушки-женщины. Ну, у какой же женщины нет секретной или заветной шкатулки с драгоценностями? 🙂 Главное — такой вариант оформления не очень сложный, зато очень эффектный. И даже не в идеальном исполнении приводит виновницу торжества в восторг :). 

Котлеты-розы

Котлеты-розы

С Новым Годом!! Решила начать новый год с этого блюда. Оно простое, вкусное и очень-очень красивое. Приятно начать день с такой прелести на завтрак, но и праздничный стол эти розочки вполне могут украсить.

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

В преддверии праздников часто возникает желание создать какое-то украшение на праздничный стол. Один из вариантов — использовать пищевые красители. Если кто-то не очень доверяет покупным или просто нет желания покупать — возможно, вам придется по душе этот несложный процесс приготовления красок самостоятельно. Пока что три: 

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Великое множество рецептов пельменей (хоть и с разными названиями) в разных кухнях мира говорит о том, что это одно из самых популярных и любимых блюд на планете :). И оно однозначно достойно стать не только вкусным, но и красивым :). Вот как-то раз и решила 

Цветочная яичница

Цветочная яичница

Обычный завтрак яичница с сосиской, лишь немного измененный, может принести гораздо больше удовольствия. Приятного аппетита! 🙂

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Такой вариант украшения пасхальных яиц, надеюсь, понравится всем, а особенно поклонникам очень популярной мобильной игры с дополненной реальностью Pokemon Go, т.к. этот милый волшебный персонаж именно оттуда. Забавный яйцеобразный кролик с двумя видами окраски: голубой и желтый. Он очаровательный и веселый. 🙂 Для его создания 

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Простая и забавная идея оформления тортика ко Всемирному Дню Радиолюбителя, который традиционно отмечается 18 апреля. Ведь именно в этот день почти сто лет назад — в 1925 году- в Париже был основан «Международный союз радиолюбителей». Замечательный повод радиолюбителям каждый год попраздновать! 🙂 В основе — 

Блинный десерт «Светофор»

Блинный десерт «Светофор»

Этот забавный вариант офомления блинов возник в результате безнадежности выбора между тремя вареньями: слива, алыча или крыжовник 🙂 . Вернее, два варианта: собственно, в виде «модели» светофора 🙂 и когда «светофором» именуется начинка из трех вареньев в «мешочке» 🙂 ..Нам понравились оба :), надеюсь, понравятся 

Украшение тортиков. Торт «Скай, щенячий патруль»

Украшение тортиков. Торт «Скай, щенячий патруль»

Тортик пекся по случаю Дня рождения крестницы 🙂 Идея дизайна родилась примерно за неделю до события. Но время мою идею, как это часто бывает, решило испытать «прочность» :): т.е. цейтнот по занятости просто шкалил. И в итоге тортик мне пришлось делать в буквальном смысле за 

Фигурные творожные пончики с цукатами

Фигурные творожные пончики с цукатами

Это, скорее, не рецепт, а воплощение двух небольших идей, как разнообразить традиционный вариант пончиков :). Первая — изменить форму 🙂 … Для этого вытащилась из забытия бабушкина коробочка с формочками для печенья из прошлого столетия 🙂 (1982 года выпуска, зато как звучит! 🙂 ) Вторая