Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Этот нежный и воздушный по вкусу салат возник ниоткуда. Автор неизвестен, зато популярность его огромна. Это не удивительно — салат не только вкусный, но и очень красивый: разноцветные слои и поверхность, похожая на цветы мимозы (отсюда и название салата), которая дает возможность разных вариантов украшения.…

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Все получилось как всегда: собиралась печь круассаны, но пока готовилось тесто, на глаза попалась баночка вишневого варенья 🙂 Please follow and like us:

Сосиска в тесте «Валентинка»

Сосиска в тесте «Валентинка»

Уже близко День святого Валентина — праздник католического происхождения, который отмечается во многих странах мира как День всех влюбленных. Традиционно в этот день принято дарить что-либо в форме сердечек, что символизирует Любовь. А можно начать день c несложного и незатейливого, но приятного завтрака. Please follow…

Селедка под шубой «Перевертыш»

Селедка под шубой «Перевертыш»

Почему «Перевертыш»? Из-за нетрадиционного способа приготовления традиционного салата 🙂 …Оказалась занятой разъемная форма, фантазия разгулялась и подсказала вариант симпатичного дизайна … Надеюсь, вам тоже понравится, а главное, пригодится 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Пирожки с маком

Пирожки с маком

Странно, но эти очень вкусные пирожки чаще всего пекутся «по случаю» 🙂 . Вот и сейчас они получились только потому, что к Рождеству готовилась кутья и пеклись калачи… 🙂 Please follow and like us:

Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивый вид всегда добавляет аппетитности любой выпечке. Сделать пирог симпатичным — это дело пары минут. Эта плетенка — один из вариантов, который подходит практически для любого вида теста и реально отнимает совсем немного времени. В данном случае тесто дрожжевое, а начинка — джем из крыжовника…

Украшение тортиков. Медовик «Яхта капитана Врунгеля»

Украшение тортиков. Медовик «Яхта капитана Врунгеля»

Так получилось, что «завтра» день рождения коллеги, нужно испечь торт. Идея оформить тортик как яхту капитана Врунгеля пришла сразу, т.к. любителю парусников яхта вроде по умолчанию должна понравиться 🙂 ..Это первое, а второе… Парусники — это очень сложный в деталях корабль, а времени на изготовления…

Украшение тортиков. Медовик «Мишка»

Украшение тортиков. Медовик «Мишка»

Это самый любимый торт в нашей семье. Традиционный практически на каждый День рождения и предпочитается именно в таком варианте его оформления. 🙂 Рецепт приготовления теста, крема и глазури я не буду здесь дублировать: все есть в теме приготовления торта «Инь-янь» . Только уточню, что состав…

Украшение тортиков. Наполеон «Лебединое озеро»

Украшение тортиков. Наполеон «Лебединое озеро»

Такой незатейливый вариант оформления тортика «из ничего» тоже доступен всем. Не идеально, но вполне симпатично и может оживить и обновить стандартный вид традиционного «Наполеона». Одна тема «озеро» для оформления «наполеона» уже есть на сайте. Это еще один вариант, без зеленых листьев и камышей — для…

Венские тыквочки

Венские тыквочки

Хэллоуин для славян праздник-пришелец, однако он веселый и забавный, а потому с каждым годом становится все популярнее и я тоже решила посвятить немного времени этому дню и сделала печенюшки в виде тыквочек. (Кстати, это вариант, когда дизайн возник просто из ничего — без каких-либо специальных…