Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивый вид всегда добавляет аппетитности любой выпечке. Сделать пирог симпатичным — это дело пары минут. Эта плетенка — один из вариантов, который подходит практически для любого вида теста и реально отнимает совсем немного времени. В данном случае тесто дрожжевое, а начинка — джем из крыжовника…

Украшение тортиков. Медовик «Яхта капитана Врунгеля»

Украшение тортиков. Медовик «Яхта капитана Врунгеля»

Так получилось, что «завтра» день рождения коллеги, нужно испечь торт. Идея оформить тортик как яхту капитана Врунгеля пришла сразу, т.к. любителю парусников яхта вроде по умолчанию должна понравиться 🙂 ..Это первое, а второе… Парусники — это очень сложный в деталях корабль, а времени на изготовления…

Идеи красивого печенья. Корзинки «Яблочные розы»

Идеи красивого печенья. Корзинки «Яблочные розы»

На этот раз поводом для включения фантазии оказался остаток не теста, а тыквенного пюре 🙂 . Венские тыквочки оказались настолько вкусными, что было решено использовать остатки пюре и испечь еще какие-нибудь печенюшки с тыквенной начинкой. Сначала появилась идея попробовать обычные корзинки с какими-нибудь разными «крышками»…

Украшение тортиков. Медовик «Мишка»

Украшение тортиков. Медовик «Мишка»

Это самый любимый торт в нашей семье. Традиционный практически на каждый День рождения и предпочитается именно в таком варианте его оформления. 🙂 Рецепт приготовления теста, крема и глазури я не буду здесь дублировать: все есть в теме приготовления торта «Инь-янь» . Только уточню, что состав…

Украшение тортиков. Наполеон «Лебединое озеро»

Украшение тортиков. Наполеон «Лебединое озеро»

Такой незатейливый вариант оформления тортика «из ничего» тоже доступен всем. Не идеально, но вполне симпатично и может оживить и обновить стандартный вид традиционного «Наполеона». Одна тема «озеро» для оформления «наполеона» уже есть на сайте. Это еще один вариант, без зеленых листьев и камышей — для…

Венские тыквочки

Венские тыквочки

Хэллоуин для славян праздник-пришелец, однако он веселый и забавный, а потому с каждым годом становится все популярнее и я тоже решила посвятить немного времени этому дню и сделала печенюшки в виде тыквочек. (Кстати, это вариант, когда дизайн возник просто из ничего — без каких-либо специальных…

Красивые пирожки. «Банановые» розы :)

Красивые пирожки. «Банановые» розы :)

Этот вариант пирожкового «дизайна» больше подходит для сладких пирожков, т.к. роза все таки цветок со сладким ароматом 🙂 … Что касается начинки, то дело было так: пока готовились пирожки с капустой, часть овощной начинки бесследно исчезла по причине ее вкусности — украли домочадцы :), потому…

Украшение тортиков. Наполеон «Осенний»

Украшение тортиков. Наполеон «Осенний»

Это вариант, как практически из ничего и несложно сделать симпатичный осенний пейзажик на тортике. «Из ничего» — это, конечно, преувеличение, но не очень сильное. Мне нужно было испечь наполеон как небольшой сувенир «вдогонку» прошедшего уже Дня рождения коллеги, которую благополучно протупила поздравить 🙂 Конечно, учитывая,…

Идеи красивого печенья. Три+ варианта для печенья «Два цвета»

Идеи красивого печенья. Три+ варианта для печенья «Два цвета»

Это легче, чем Вы думаете. Я когда-то тоже думала, что это сложно… Но! Стоит начать — и варианты приходят сами 🙂 В глубине души мы все фантазеры 😉 Вариант 1. Вариант 2. Вариант 3. (Такой же использовался при оформлении Венского пирога с вишней) Вариант 3+.…

Заготовки. Замороженный перец -соломка.

Заготовки. Замороженный перец -соломка.

Конечно, свежий сладкий болгарский перец зимой уже можно купить, хоть он и дороже. Однако если есть возможность, во время сезона можно сделать полезные заготовки и сократить зимой время и средства для приготовления многих блюд :). Тем более, что заготовки такого рода не отнимают много времени…