Маринованная капуста

Маринованная капуста

Очень вкусный салатик. Можно его консервировать, но не думаю, что это имеет смысл, т.к. все его компоненты доступны всегда. Скажете, что болгарский перец зимой не очень доступен? Возможно, но его в салатик нужно немного и во-первых, можно использовать замороженный нарезанный соломкой, во-вторых, использовать маринованный (заготовленный…

Украшение тортиков. Наполеон: «Озеро»

Украшение тортиков. Наполеон: «Озеро»

Такой вариант украшения тортика доступен всем, т.к. инструменты, которые использовались, есть на каждой кухне: нож и вилка 🙂 Зеленый цвет получился при смешивании самых обычных пищевых красок (желтой и синей), а с цветом воды в озере вообще не пришлось заморачиваться: подошло готовое черничное желе из…

Красивые пирожки. Творожные сердечки.

Красивые пирожки. Творожные сердечки.

Самые обычные пирожки с творогом можно легко превратить в симпатичные сердечки и при этом еще и упростить их вылепливание 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Street food. Хот-доги.

Street food. Хот-доги.

Этот вид уличной еды, так же, как гамбургер или чикенбургер вполне можно приготовить, если есть желание съесть такое, не выходя из дома 🙂 И поверьте, будет не хуже 😉 Приятного аппетита! 🙂 Если вы уже насытились, а хот-доги еще остались, их можно завернуть в пищевую…

Творожные пончики

Творожные пончики

Пышные, румяные, воздушные, со сладкой посыпкой из сахарной пудры… Это мечта и вкус детства.. 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Печенье без духовки «Каллы-150»

Печенье без духовки «Каллы-150»

Почему это печенье называем «каллы», думаю, понятно — оно напоминает эти цветы. А почему «150»? Просто основных ингредиентов там по 150 грамм 🙂 … Легко запомнить. 🙂 Несложное, достаточно быстрое и вкусное печенье, которое готовится в общем за 15 минут на сковороде (с антипригарным покрытием)…

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Сколько хозяек — столько борщей… 🙂 … И, конечно же, столько же тортов «Наполеон». Он очень популярный и вкусный. Однако этот тортик из тех, с которыми нужно, но однозначно стОит повозиться. Please follow and like us:

Малиновый ликер «Быстрее ветра»

Малиновый ликер «Быстрее ветра»

Этот ароматный ликер получился как результат экспериментов с рецептом кофейного ликера. Просто заменила растворимый кофе на ягоды малины. Сразу скажу — можно брать как свежие, так и замороженные. Получается одинаково хорошо. 🙂 Приятной дегустации! 🙂 Please follow and like us:

Заготовки. Замороженные фаршированные кабачки

Заготовки. Замороженные фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки очень вкусное блюдо, но кабачки — сезонный овощ и я долгое время считала недоступными зимой эти «летние пельмени», как называют их мои близкие 🙂 . Недоступные — т.к. в кабачках очень много сока и в целом виде их замораживать нет смысла — при…

Идеи красивого печенья. Медовое «Детские игрушки»

Идеи красивого печенья. Медовое «Детские игрушки»

Когда приходит желание или необходимость приготовить печенье, не всегда под рукой есть формочки для выпечки печенья. Но всегда хочется, чтоб печенье было не только вкусным, но и радовало глаз :). Вот и у меня так получилось. Была в гостях и по просьбе готовила медовик и…