Мясные рулетики

Мясные рулетики

Доставляют немного больше хлопот с приготовлением, чем отбивные, но приятно разнообразят и повседневный и праздничный стол. А все потому что начинка у них может быть самая разная: овощная, грибная, сырная, мясная… Зависит практически только от Вашей фантазии. 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like…

Бутерброды с рыбной стружкой

Бутерброды с рыбной стружкой

Эти бутербродики, возможно, покажутся слегка странными, т.к. привычное сочетание масло + рыбка вроде бы должно укладываться на мягкий свежий кусочек бутербродного батона… 🙂 Но в таком варианте мне они больше импонируют. Хрустящие легкие гренки придают новую нотку вкуса привычному бутербродику. 🙂 К тому же эти…

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Этот нежный и воздушный по вкусу салат возник ниоткуда. Автор неизвестен, зато популярность его огромна. Это не удивительно — салат не только вкусный, но и очень красивый: разноцветные слои и поверхность, похожая на цветы мимозы (отсюда и название салата), которая дает возможность разных вариантов украшения.…

Бутерброды «Снежность»

Бутерброды «Снежность»

Очень люблю эти бутербродики. Жаль, что нельзя делать их каждое утро 🙂 — в составе есть чеснок … а без него — это уже другие бутерброды 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Сосиска в тесте «Валентинка»

Сосиска в тесте «Валентинка»

Уже близко День святого Валентина — праздник католического происхождения, который отмечается во многих странах мира как День всех влюбленных. Традиционно в этот день принято дарить что-либо в форме сердечек, что символизирует Любовь. А можно начать день c несложного и незатейливого, но приятного завтрака. Please follow…

Селедка под шубой «Перевертыш»

Селедка под шубой «Перевертыш»

Почему «Перевертыш»? Из-за нетрадиционного способа приготовления традиционного салата 🙂 …Оказалась занятой разъемная форма, фантазия разгулялась и подсказала вариант симпатичного дизайна … Надеюсь, вам тоже понравится, а главное, пригодится 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Грудинка свиная

Грудинка свиная

Хороший закусочный вариант грудинки, вполне подходящий и для праздничного стола, и для вечеринки в качестве нарезки или начинки бутербродов. В данном рецепте грудинка обжаривается на сковородке, но можно как вариант ее запечь и в духовке. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Рулет из свинины

Рулет из свинины

Немного хлопотно, но вкусно и симпатично- вполне подходящее блюдо для нарезки на праздничный стол. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Рождественский калач

Рождественский калач

Традиции печь калач на Рождество уже очень много лет. И она так же свято соблюдается, как и традиция печь куличи на Пасху. И осознание того, что вот этот ароматный румяный калачик не куплен в магазине, а только что вынут тобой из духовки… очень приятно :).…

Фаршированный толстолобик

Фаршированный толстолобик

На самом деле это не совсем традиционно фаршированный толстолоб. Скорее, его можно назвать как лениво-фаршированный способ :), или даже «котлетный». Но мне этот вариант всегда нравился гораздо больше вареного или запеченного целиком. Рыбу для этого нужно брать весом не меньше 3-4 кг. Учитывая особенности этой…