Фруктово-ягодный салат

Фруктово-ягодный салат

Один из самых любимых моих десертов. Очень универсальный и разнообразный, одновременно простой и очень вкусный. К тому же нарядный и вполне может украсить праздничный стол или дружескую вечеринку. Самое главное — дети от него всегда в восторге :).

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Великое множество рецептов пельменей (хоть и с разными названиями) в разных кухнях мира говорит о том, что это одно из самых популярных и любимых блюд на планете :). И оно однозначно достойно стать не только вкусным, но и красивым :). Вот как-то раз и решила 

Фаршированный «Букет»

Фаршированный «Букет»

Идея пришла, как всегда, в «экстремальных» условиях, когда захотелось фаршированных перцев, а, собственно, самих перцев оказалось катастрофически мало. Тогда и появилась мысль: «а что, если…?» 🙂 Из холодильника вытащились все остатки овощей: три маленьких кабачка, баклажан и пара помидорок. Результат порадовал.. Надеюсь, вам он тоже 

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Такой вариант украшения пасхальных яиц, надеюсь, понравится всем, а особенно поклонникам очень популярной мобильной игры с дополненной реальностью Pokemon Go, т.к. этот милый волшебный персонаж именно оттуда. Забавный яйцеобразный кролик с двумя видами окраски: голубой и желтый. Он очаровательный и веселый. 🙂 Для его создания 

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Простая и забавная идея оформления тортика ко Всемирному Дню Радиолюбителя, который традиционно отмечается 18 апреля. Ведь именно в этот день почти сто лет назад — в 1925 году- в Париже был основан «Международный союз радиолюбителей». Замечательный повод радиолюбителям каждый год попраздновать! 🙂 В основе — 

Ветчина по-французски

Ветчина по-французски

Этот рецепт появился 1 января, когда из холодильника добылись остатки нарезки для новогоднего стола — ветчина, сыр, зелень, но бутерброды как-то не вызывали восторга… Потом вспомнилось, что есть еще парочка отваренного картофеля «в мундирках», не попавшая в традиционную «шубу» 🙂 И тут вдохновение подсказало просто 

Маринованные огурцы. Рулетики.

Маринованные огурцы. Рулетики.

Практически все любят маринованные огурчики. И очень скоро наступит период, когда можно будет закатывать их на зиму. 🙂 Вариант маринования огурцов в рулетиках имеет много плюсиков: во-первых, это вкусно :), во-вторых, такие рулетики достаточно симпатичные и могут стать украшением любого стола, но особенно рецепт привлекателен 

Куриные плечики с картошкой под соусом

Куриные плечики с картошкой под соусом

Рецептик куриных плечиков, только с молодой картошкой, уже был тут недавно, но в данном рецепте слегка изменен соус и мне он нравится даже больше, потому решила поделиться. Тем более, что мои знакомые уже его опробовали и оценили :).

Курник

Курник

Этот замечательный пирог издавна готовился на большие праздники или на свадьбу. Существует две версии происхождения его названия: от начинки и формы, вторая мне кажется более правильной: начинкой может быть и индюшатина, а у некоторых северных народов и рыба.. А вот форма традиционна: сверху обязательно делается 

Люля кебаб в духовке

Люля кебаб в духовке

Люля кебаб — вкусное произведение азербайджанской кухни. lülə — трубка, ствол kabab — жареное мясо, шашлык. Т.е. в переводе оно означает «шашлык на трубке» 🙂 Конечно, в духовке ни шашлык, ни любое другое блюдо не может быть таким ароматным, как на костре, да и костер на природе 

Свиные ушки по-корейски

Свиные ушки по-корейски

Этот острый салатик для любителей хрустящих хрящиков. И полезен тем, у кого есть потребность в желатине — у свиных ушек отменные желирующие свойства. Вполне достоин и праздничного стола. Приятного аппетита! 🙂

Салаты «Три пасхальных яйца «

Салаты «Три пасхальных яйца «

Пасха — всегда радостный и светлый праздник и, конечно, праздничный стол хочется создать с соответствующим настроением. Потому особое внимание уделяют украшениям. Предлагаю три несложных, но достаточно симпатичных варианта украшения салатиков в виде пасхальных яиц :). Салаты выкладываются на блюдо «горкой», в форме половинки яйца, а