Бабушкины рецепты. Голубцы.

Бабушкины рецепты. Голубцы.

Этот рецепт относится к тем, о которых можно сказать «старо, как мир». Голубцы считают, как и пельмени, блюдом «без национальности» — уж очень много разных рецептов. Но все сходятся в одном — идея пришла с Востока, за что всемирная благодарность :). Рецептов и правда море, 

«Тигровый» торт

«Тигровый» торт

Не то, чтоб «я его слепила из того, что было», но реально не знала, что получится, потому что точно хотела получить что-то похожее на «Пражский» и в то же время опробовать новый крем. Результат превзошел ожидания. Реально — очень вкусный торт. Попробуйте! Надеюсь, он вам 

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит

Бисквиты практически у всех — любимая основа для тортов, пирожных и капкейков, да и просто как отдельный десерт. Одна из разновидностей — шоколадный. Здесь все просто: к обычному бисквиту добавляем какао-порошок — и получаем шоколадный. Шоколадный вкус и цвет бисквита напрямую зависят именно от него. 

Котлеты-розы

Котлеты-розы

С Новым Годом!! Решила начать новый год с этого блюда. Оно простое, вкусное и очень-очень красивое. Приятно начать день с такой прелести на завтрак, но и праздничный стол эти розочки вполне могут украсить.

Цветные пельмени

Цветные пельмени

Не скажу, что с ними придется сильно заморочиться. Да, немного дольше, чем обычные, но зато результат радует. И праздничный стол отметится ярким пятнышком цветных пельмешек. 🙂 Думаю, что и на повседневный тоже их будет приятно использовать для поднятия настроения. Секрет в том, что вместо обычной 

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

В преддверии праздников часто возникает желание создать какое-то украшение на праздничный стол. Один из вариантов — использовать пищевые красители. Если кто-то не очень доверяет покупным или просто нет желания покупать — возможно, вам придется по душе этот несложный процесс приготовления красок самостоятельно. Пока что три: 

Бабушкины рецепты. Картофельные пирожки.

Бабушкины рецепты. Картофельные пирожки.

Когда публиковала рецепт мясных пирожков, вдруг вспомнила, что очень давно не пекла почти самые любимые в семье картофельные пирожки. По сути, это те же зразы, скажете, но все же не совсем. И к тому же с самого детства я помню, что в семейном меню мы 

Шампиньоны с ветчиной и сыром

Шампиньоны с ветчиной и сыром

Ароматные, с румяной корочкой и тянущимся слоем сыра, как в пицце — они не только очень вкусные, но и очень аппетитно смотрятся. А потому могут стать украшением любой вечеринки или праздничного стола.

Фруктово-ягодный салат

Фруктово-ягодный салат

Один из самых любимых моих десертов. Очень универсальный и разнообразный, одновременно простой и очень вкусный. К тому же нарядный и вполне может украсить праздничный стол или дружескую вечеринку. Самое главное — дети от него всегда в восторге :).

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Великое множество рецептов пельменей (хоть и с разными названиями) в разных кухнях мира говорит о том, что это одно из самых популярных и любимых блюд на планете :). И оно однозначно достойно стать не только вкусным, но и красивым :). Вот как-то раз и решила 

Фаршированный «Букет»

Фаршированный «Букет»

Идея пришла, как всегда, в «экстремальных» условиях, когда захотелось фаршированных перцев, а, собственно, самих перцев оказалось катастрофически мало. Тогда и появилась мысль: «а что, если…?» 🙂 Из холодильника вытащились все остатки овощей: три маленьких кабачка, баклажан и пара помидорок. Результат порадовал.. Надеюсь, вам он тоже 

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Такой вариант украшения пасхальных яиц, надеюсь, понравится всем, а особенно поклонникам очень популярной мобильной игры с дополненной реальностью Pokemon Go, т.к. этот милый волшебный персонаж именно оттуда. Забавный яйцеобразный кролик с двумя видами окраски: голубой и желтый. Он очаровательный и веселый. 🙂 Для его создания