Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
То, что каким-то образом придумалось само :)
Этот рецепт относится к тем, о которых можно сказать «старо, как мир». Голубцы считают, как и пельмени, блюдом «без национальности» — уж очень много разных рецептов. Но все сходятся в одном — идея пришла с Востока, за что всемирная благодарность :). Рецептов и правда море, …
Не то, чтоб «я его слепила из того, что было», но реально не знала, что получится, потому что точно хотела получить что-то похожее на «Пражский» и в то же время опробовать новый крем. Результат превзошел ожидания. Реально — очень вкусный торт. Попробуйте! Надеюсь, он вам …
Бисквиты практически у всех — любимая основа для тортов, пирожных и капкейков, да и просто как отдельный десерт. Одна из разновидностей — шоколадный. Здесь все просто: к обычному бисквиту добавляем какао-порошок — и получаем шоколадный. Шоколадный вкус и цвет бисквита напрямую зависят именно от него. …
С Новым Годом!! Решила начать новый год с этого блюда. Оно простое, вкусное и очень-очень красивое. Приятно начать день с такой прелести на завтрак, но и праздничный стол эти розочки вполне могут украсить.
Не скажу, что с ними придется сильно заморочиться. Да, немного дольше, чем обычные, но зато результат радует. И праздничный стол отметится ярким пятнышком цветных пельмешек. 🙂 Думаю, что и на повседневный тоже их будет приятно использовать для поднятия настроения. Секрет в том, что вместо обычной …
В преддверии праздников часто возникает желание создать какое-то украшение на праздничный стол. Один из вариантов — использовать пищевые красители. Если кто-то не очень доверяет покупным или просто нет желания покупать — возможно, вам придется по душе этот несложный процесс приготовления красок самостоятельно. Пока что три: …
В общем-то, они не полностью из гречки, есть мясной фарш в составе, но его примерно треть от общего количества и это не особо сказывается на вкус. Если не знать, то и не определишь. Вкусные, сочные, с подливкой… Особенно с любимой пюрешкой… Хороший вариант для «блюда …
Когда публиковала рецепт мясных пирожков, вдруг вспомнила, что очень давно не пекла почти самые любимые в семье картофельные пирожки. По сути, это те же зразы, скажете, но все же не совсем. И к тому же с самого детства я помню, что в семейном меню мы …
Недавно я делилась рецептов «мясных пирожков» с сыром. А когда на следующий день я их снова решила сделать, но с грибами, вдруг подумалось, что это, по сути, те же рулетики, но более «ленивые». В самом деле, их делать намного проще и быстрее… А выглядят не …
Идею подкинула моя лень, которая оказалась почти в экстремальных условиях. 🙂 Воскресное утро, за окном идет дождь и неприятный ветер — выходить никуда нет никакого желания. И вдруг оказывается, что для желаемых голубцов капусты есть только четверть кочана! К тому же она Большая! Листья достаточно …
Почему пирожки? Просто процесс очень напомнил: лепешка, начинка… На самом деле это восхитительное по вкусу блюдо получилось случайно (как всегда :)). Собиралась сделать быстро мужу бутерброды на работу из куриной грудки в панировочных сухарях, но оказалось, что вместо куриной грудки разморозился кусочек свиного балычного. Отступать …
Если есть готовый фарш — это одно из самых быстрых в приготовлении блюд. Вкусные сочные котлетки по прекрасно сочетаются практически с любым гарниром. И могут служить основой для бутербродов.