Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
То, что каким-то образом придумалось само :)
Любителям восточных специй посвящается :)…Лежали в холодильнике нарезанные кусочки курицы и нужно было их запечь… Только в этот раз вместо традиционного майонеза и горчицы решила использовать соевый соус… Результат оказался немного неожиданным… И без того мягкое обычно куриное мясо оказалось совершенно нежным… Тем, кто не …
Капуста в кляре — сама по себе очень вкусная, а если она еще и с фаршем… Нужно сказать, что это достаточно быстрое блюдо может быть тем самым, когда «гости на пороге» или вполне украсить праздничный стол, заменив традиционные отбивные. Начинка тоже может быть приятно разнообразной…
Казалось бы, ничего нового: и классический рецепт фаршированных перцев уже был и ленивые были… Зачем еще один рецепт?… Просто этот вариант оказался еще проще )))
Тефтельки очень популярны по многим причинам. Рецептов великое разнообразие: и традиционные, и рыбные, и гречневые и… и..и… Один из любимых видов — тефтельки «ежики». Сегодня хочу предложить их вариант с рыбным фаршем и изменением в заливке.
Консервированная кукуруза очень популярный ингредиент для множества рецептов: разные салаты, мясные блюда и, конечно же, как украшение для праздничных блюд. Заморозка — это один из самых простых вариантов консервированной кукурузы.
Это один из самых быстрых и очень близких по вкусу к оригиналу вариантов приготовления всеми любимой сладкой намазки для бутербродов под названием «nutella». На сайте есть более ранний рецепт приготовления домашней нутеллы, но там время тратится значительно больше и почти в три раза больше ингредиентов. …
Можно было назвать их в духе времени «роллы», вкус от этого точно не поменяется 🙂 …Когда готовились роллы из цукини, вспомнился давний рецепт рулетиков из баклажан. Решила попробовать его с кабачками.
Эта очередная кулинарная фантазия получилась фантастически вкусной. Зародыш идеи появился, когда готовилась порция фаршированных кабачков. Кстати, на этот раз они получились тоже немного иначе, чем я планировала изначально, но их рецептик будет одним из следующих — просто очень уж удачно получились роллы, надеюсь, что они …
Классический вариант, любимый с детства — маринованные маленькие помидорки (типа черри) и огурчики (типа корнишоны). Маринованное ассорти часто бывает более выгодно, поскольку по вкусу почти не отличается от консервированных овощей отдельно. Удачных рецептов и, конечно же… Приятного аппетита! 🙂
Как и другие фрукты и ягоды, их можно также назвать «вяленые персики», «сухое варенье из персиков» — смысл остается тот же и вкус тоже :). Маленькая дочка моей коллеги называет их «персиковые мармеладки» :). В любом случае — это очень вкусные фруктовые конфетки :). Удачных …
Рецепт возник, как это часто получается, совершенно случайно, когда готовилось варенье из крыжовника с апельсином. Апельсинки остались лишними и было решено сделать варенье только апельсиновое. Чего проще: перемолоть через мясорубку, засыпать сахар, прокипятить… Но вот что-то пошло не так :): вкус варенья оставлял ощущение, что …
Когда сезон персиков в разгаре, конечно же хочется их применить для вкусного пирога… Хотя данный рецепт позволяет использовать не только свежие фрукты. Простой, достаточно быстрый рецепт и вкусный ароматный результат. Надеюсь, понравится любителям персиков (и не только любителям 😉 ).