Домашняя нутелла
Осень — пора сбора орешков и время использовать свеженький сбор для приготовления бесспорно, одной из самых любимых намазок. Нутелла по-домашнему, конечно, немного отличается по вкусу от промышленной… Но все же она очень вкусная :).
Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
Собственная кухня
То, что каким-то образом придумалось само :)
Суп овощной ассорти
Легкий суп из замороженного овощного ассорти — быстро, просто и красиво. Доступен в любое время года. В зависимости от бульона — основы меняется вкус и соответствие любой кухне, в том числе постной и вегетарианской. Метод экспериментов показал, что овощной бульон из цветной капусты в нашей …
Икра кабачковая классическая
В отличие от уже опубликованного на сайте рецепта икры кабачковой на зиму, этот рецептик самый-самый классический. Наконец-то удалось составить правильные пропорции всех овощей. Все, кто пробовал в один голос утверждают, что она даже вкуснее…. С удовольствием делюсь и надеюсь, что вам она так же сильно …
Салат из краснокочанной капусты
Еще одна забавная фантазия на тему: «а что там осталось в холодильнике» :). Совсем немного капусты, парочка крабовых палочек и … Неожиданно, они дополнили друг друга по вкусу. Надеюсь, вам тоже понравится. 🙂
Запеканка кабачковая с фаршем
Это блюдо можно было назвать и заливным пирогом, но в этом рецепте намного меньше муки, потому это и правда, скорее, запеканка. Быстро, просто, а главное — очень вкусно.
Шаурма кабачковая вегетарианская
Этот вариант шаурмы вполне подойдет поклонникам вегетарианской кухни и соблюдающим пост (используя постный майонез).
Салака маринованная
Конечно, можно купить готовую, но если это не сложно и хочется получить нужную остроту и пряность — то почему бы и не сделать?
Хачапури
За этот любимый всеми пирожок мы благодарим грузинскую кухню, название его происходит от слов ხაჭო [xɑtʃʼɔ] «творог» и პური [puri] «хлеб». Два года назад ему даже присвоили статус памятника культурного наследия Грузии, во всяком случае, так говорит всезнающая Википедия. Нужно сказать, что единого стандартного рецепта …
Мармелад
Лето — пора разных ягод и просто рай для любителей мармелада. У этого замечательного десерта просто тысячи разновидностей, но все из них одинаково любимые, особенно у детишек. 🙂 Вариант, который я хочу вам предложить, один из самых простых и быстрых. Готовится из джема и агар-агар.
Домашний майонез без яиц
Один из вариантов майонеза, где яйца заменены чем-то другим. В данном случае это молоко. Просто, быстро и по-домашнему 😉 Удачных рецептов и приятного аппетита! 🙂
Маринованное ассорти
Очень часто и на праздничный стол и просто на обед-ужин хочется маринованных помидор… или огурцов… или кабачков…. или грибов… 🙂 В общем, бывает очень сложно выбрать, какую баночку открыть. Предлагаю вариант идеального решения такого выбора: все сразу и в одной банке 🙂 Приятного аппетита! 🙂
Пельменные рулетики
Пельмени — одно из самых любимых блюд в мире, как бы их не называли и в каких бы формах они не были. Пельменные рулетики — один из таких вариантов. Их часто называют «ленивые пельмени», но, как я уже вспоминала, моя прабабушка говорила по этому поводу: …