Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
Классический вариант, любимый с детства — маринованные маленькие помидорки (типа черри) и огурчики (типа корнишоны). Маринованное ассорти часто бывает более выгодно, поскольку по вкусу почти не отличается от консервированных овощей отдельно. Удачных рецептов и, конечно же… Приятного аппетита! 🙂
Рецепт возник, как это часто получается, совершенно случайно, когда готовилось варенье из крыжовника с апельсином. Апельсинки остались лишними и было решено сделать варенье только апельсиновое. Чего проще: перемолоть через мясорубку, засыпать сахар, прокипятить… Но вот что-то пошло не так :): вкус варенья оставлял ощущение, что …
Когда сезон персиков в разгаре, конечно же хочется их применить для вкусного пирога… Хотя данный рецепт позволяет использовать не только свежие фрукты. Простой, достаточно быстрый рецепт и вкусный ароматный результат. Надеюсь, понравится любителям персиков (и не только любителям 😉 ).
Вики говорит, что лимбургский пирог можно считать одним из самых древних известных блюд нидерландской кухни. Особенности — фруктовая начинка и решетка сверху для декора. В остальном — ничего сложного…Просто, красиво и вкусно 🙂 Недаром он популярен с очень давних времен: упоминания о этих пирогах и …
Жареный хек мне всегда нравился тем, что эта рыбка практически без косточек. А бабуля готовила его очень часто с нежной белой подливкой. Рецепт, который предлагаю вам сейчас немного не такой, как готовила бабушка — с некоторыми добавками… 🙂
Эти мягкие, пышные, ароматные булочки — приятный вариант для тех, кто хочет для разнообразия несладкую выпечку к завтраку или просто к чаю-кофе.
Этот рулетик, кроме простоты приготовления, отличается тем, что одинаково хорош и в горячем и в холодном виде. В горячем — вполне может заменить котлетки и подойти к любому гарниру: пюре, овощи, каши… В холодном может украсить праздничный стол, вечеринку или просто послужить прекрасной начинкой для …
Интересный вариант заварного крема для любителей шоколадных тортов. 🙂 Очень вкусный и хорошо держит форму — можно использовать для украшений. Удачных рецептов и приятного аппетита! 🙂
Не то, чтоб «я его слепила из того, что было», но реально не знала, что получится, потому что точно хотела получить что-то похожее на «Пражский» и в то же время опробовать новый крем. Результат превзошел ожидания. Реально — очень вкусный торт. Попробуйте! Надеюсь, он вам …
Бисквиты практически у всех — любимая основа для тортов, пирожных и капкейков, да и просто как отдельный десерт. Одна из разновидностей — шоколадный. Здесь все просто: к обычному бисквиту добавляем какао-порошок — и получаем шоколадный. Шоколадный вкус и цвет бисквита напрямую зависят именно от него. …
Не знаю, почему этот нежный соус родом из Франции назвали «тартар».. Все же по древнегреческой мифологии — это глубочайшая бездна, которая находится под царством Аида… Возможно, это производная от «татары» или просто соус к блюду из говядины «тартар» — говорят, тоже французское… В любом случае, …
А началось все с решения приготовить классические макароны с сосисками к завтраку… В кастрюльке кипит уже подсоленная вода, туда же отправляются и спагетти… Хорошо, что я не поставила вариться сосиски :)… Оставив спагетти томиться на плите, я подошла к холодильнику, чтоб достать сливочное масло для …