Сырные хлебные булочки

Сырные хлебные булочки

«К этим сырным булочкам бы внутрь еще сливки или масло — было бы идеально» 🙂 — прокомментировала моя подруга 🙂 А что бы добавили вы? 🙂 Please follow and like us:

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца

Ах, этот универсальный кабачок! 🙂 Замечательное творение природы :). Удивительно разнообразный: и просто печеный-жареный, и в оладьях и в омлетах, и в детском питании как пюре и в консервах: икра, маринады, даже в вареньях или компотах 🙂 … Часто использую его как основу лаваша для 

Запеканка «Загадка»

Запеканка «Загадка»

Изначально название этой запеканки планировалось в духе «фантазия на тему «мясо по-французски». И тут в процессе ее дегустации оказалось, что это запеканка — «сюрприз»: моими словами о составе запеканки была разрушена твердая уверенность, что сверху на мясо выложено картофельное пюре :). Please follow and like 

Омлет с фрикадельками или «фриттата по-славянски» :)

Омлет с фрикадельками или «фриттата по-славянски» :)

Еще один вариант быстрого сытного завтрака или ужина. Любимые 3 «Н» — «несложно», «недолго», «недорого» 🙂 Please follow and like us:

Омлет в духовке.

Омлет в духовке.

Такой омлет часто давали в садике. Мне он казался, наравне с оладьями с вареньем, просто чудо каким вкусным 🙂 На самом деле, не всегда сложное бывает вкуснее простого 🙂 . Этот, на мой взгляд, самый простой классический омлет — действительно чудо для того, кто не 

Слоеное тесто

Слоеное тесто

Создать эту тему отдельно меня побудили несколько почти одновременно полученных просьбочек: «подскажи рецептик теста» :). Ну, на самом деле, человек хочет сделать круассаны, но не со сладкой начинкой… или, наоборот, слойки, но сладкие 🙂 Please follow and like us:

Слоеные конвертики с творогом и зеленью

Слоеные конвертики с творогом и зеленью

Если немного заморочиться с тестом вечером в субботу (или, как вариант, купить слоеное тесто в магазине 🙂 ), то в воскресенье утром можно очень быстро «наколдовать» вкусные слойки к приятному завтраку выходного дня :). Сегодня предлагаю их в форме конвертиков и с творожно-сырной начинкой. Please 

Рыбные палочки с сыром

Рыбные палочки с сыром

Как-то незаметно получается почти рыбная неделя: рыбные котлетки, фишбургер и вот теперь рыбные палочки с сыром. 🙂 А все потому, что вместе с фаршем из хека приобрелся фарш из лосося, -не смогла выбрать 🙂 Please follow and like us:

Street food. Фишбургер.

Street food. Фишбургер.

Продолжая тему уличной еды… К разного рода «бургерам» присоседился еще один вид: с рыбной котлеткой внутри, отсюда, естественно, его название :). Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Бризоль с сыром

Бризоль с сыром

Это очень удачная фантазия на тему: что приготовить из фарша. 🙂 Конечно, она больше напоминает котлету, т.к. объем сыра внутри плюс двойной слой фарша не позволяют сделать классически тонкий вариант бризоли, но это очень вкусно и в горячем и даже холодном виде. Попробуйте, Вам обязательно