Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...

Самые свежие записи

Икра баклажанная

Икра баклажанная

Наверное, ее назвали «баклажанной», потому что по составу баклажан в ней все-таки большая часть 🙂 . Это мое любимое овощное летнее блюдо. Оно универсально: может использоваться как салат, как начинка для бутерброда, как соус к шашлыку …

«Кабачковая» шаурма

«Кабачковая» шаурма

Кабачковые рулетики вдохновили на развитие этой темы, тем более, что сезон еще продолжается 🙂 , уж очень вкусные кабачковые блины даже без всяких начинок. Но… так получилось, что осталась не при делах грудка от запеченной курицы и… Пришла идея сделать шаурму, только с кабачковым блинчиком […]

Красивые пирожки. Расстегаи с яблоками

Красивые пирожки. Расстегаи с яблоками

Расстегаи — это, собственно, те же классические пирожки, только не закрытые полностью, как бы «расстегнутые», отсюда и название. А вот с яблоками — это дань древнему славянскому празднику Яблочного Спаса, традиционно отмечаемому 19 августа — день, когда согласно народным поверьям и приметам природа начинает поворачиваться […]

Баклажаны «Сюрприз»

Баклажаны «Сюрприз»

Вроде бы ничего необычного, баклажаны в кляре… Но внутри каждого кусочка начинка и вот она и есть сюрприз — т.к. может быть разнообразна. В данном случае это тонкий ломтик куриной грудки. Но вариантов может быть много: кусочек сыра, ветчины, грудинки, жареный грибочек … Приятного аппетита! […]

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики

Еще одно блюдо из кабачков, которое вполне может занять достойное место на праздничном столе или на торжественной или дружеской вечеринке. Один из вариантов фантазии на тему «блины из кабачков». Приятного аппетита! 🙂

Заливной пирог с яйцом и зеленью

Заливной пирог с яйцом и зеленью

Заливной пирог — это упрощенный вариант пирогов. Он не требует раскатывания коржей. В данном рецепте тесто получается рассыпчатое, нежное и воздушное.

Пончики с чайной розой… Юльетта в гостях у Аленки

Пончики с чайной розой… Юльетта в гостях у Аленки

Визит с тортиком в День рождения — это классно, но обычное чаепитие с пирогами — это не менее приятно. Итак, сегодня у нас снова в гостях Юльетта с замечательными пончиками к чаю! И… Приятного аппетита! 🙂

Морковный пирог

Морковный пирог

После тестирования как работает соковыжималка в подаренном мне ко дню рождения кухонном комбайне (хорошо, кстати, работает 🙂 ) осталась целая куча морковной выжимки 🙂 . Ну, жалко же ее выбросить. Она вкусная, хотя и не сочная уже ))) … Часть я использовала для приготовления ленивых […]

Омлет-пицца мини

Омлет-пицца мини

Решила обновить свежеприобретенную форму для маффинов. 🙂 Результат- это замечательный вариант омлета-пиццы, который внешне напоминает скорее кексик и очень нравится детям (проверено) 🙂 . Но он может вполне быть одним из блюд и вечеринки для взрослых. 🙂

Кабачковый торт

Кабачковый торт

Несложный, но очень вкусный и красивый. Может порадовать своим видом и нежным вкусом и за повседневным и за праздничным столом. Этот тортик замечателен тем, что он очень разнообразный благодаря начинкам, т.к. кабачки настолько универсальны, что сочетаются по вкусу с очень большим количеством разных продуктов. Неизменными […]