Самые свежие записи

Холодный летний суп «Гаспачо»

Холодный летний суп «Гаспачо»

Этот замечательный овощной суп родом из Андалузии. Кому, как не жителям теплых краев знать, какое блюдо лучше всего в летнюю жару! И хотя это скорее не суп, а перетертое овощное пюре, но как его не назови, менее восхитительным оно не станет. Уверена, что оно придется 

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Красивые пельмени. Пельмени-розочки.

Великое множество рецептов пельменей (хоть и с разными названиями) в разных кухнях мира говорит о том, что это одно из самых популярных и любимых блюд на планете :). И оно однозначно достойно стать не только вкусным, но и красивым :). Вот как-то раз и решила 

Японский омлет кинси-тамаго

Японский омлет кинси-тамаго

Продолжая тему интересных блюд из яиц для приготовления быстрого завтрака… Японский омлет кинси-тамаго — один из самых забавных и замечательных вариантов. Чем забавным? Потому что на первый взгляд он похож на подкрашенную лапшу. А еще в зависимости от вкусовых добавок он становится очень разнообразным: практически 

Цветочная яичница

Цветочная яичница

Обычный завтрак яичница с сосиской, лишь немного измененный, может принести гораздо больше удовольствия. Приятного аппетита! 🙂

Макароны по-флотски с грибами

Макароны по-флотски с грибами

Это вариант древнего рецепта «макароны по-флотски«, в котором традиционный мясной фарш заменен на грибной. Моему семейству он нравится не меньше оригинального рецепта. Очень неплохое постное блюдо, надеюсь, придется по душе любителям вегетарианской кухни. Приятного аппетита! 🙂

Фаршированный «Букет»

Фаршированный «Букет»

Идея пришла, как всегда, в «экстремальных» условиях, когда захотелось фаршированных перцев, а, собственно, самих перцев оказалось катастрофически мало. Тогда и появилась мысль: «а что, если…?» 🙂 Из холодильника вытащились все остатки овощей: три маленьких кабачка, баклажан и пара помидорок. Результат порадовал.. Надеюсь, вам он тоже 

Неаполитанская пицца. Пицца «Маргарита».

Неаполитанская пицца. Пицца «Маргарита».

Одно из самых знаменитых блюд Италии — это неаполитанская пицца, из которых наиболее популярна пицца под названием «Маргарита». Есть несколько версий ее истории, но я вам расскажу самую распространенную, и, на мой взгляд, самую симпатичную… В 1889 году король Италии Умберто решил устроить в Неаполе 

Гречаники

Гречаники

Гречаники –это котлетки из фарша с гречневой кашей. Блюдо украинской кухни издавна очень популярное. Хороши тем, что фарш может быть абсолютно любым, но котлетки получаются менее калорийными и более «легкими». Но по вкусу и виду зачастую нет различия: гречневая крупа в котлетках в сочетании с 

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Мороженое любят все. Это такое разнообразное лакомство готовили еще в далекой древности: Википедия говорит, что за две тысячи лет до нашей эры в Древнем Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками граната. Конечно, мороженое 

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Идеи пасхальных рисунков. Азумарилл

Такой вариант украшения пасхальных яиц, надеюсь, понравится всем, а особенно поклонникам очень популярной мобильной игры с дополненной реальностью Pokemon Go, т.к. этот милый волшебный персонаж именно оттуда. Забавный яйцеобразный кролик с двумя видами окраски: голубой и желтый. Он очаровательный и веселый. 🙂 Для его создания 

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Медовик к Международному Дню Радиолюбителя

Простая и забавная идея оформления тортика ко Всемирному Дню Радиолюбителя, который традиционно отмечается 18 апреля. Ведь именно в этот день почти сто лет назад — в 1925 году- в Париже был основан «Международный союз радиолюбителей». Замечательный повод радиолюбителям каждый год попраздновать! 🙂 В основе — 

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Это печенье — классика! Неизменно любимое всеми. Процесс его приготовления хоть и занимает примерно 3 часа, но большая часть этого времени — это «созревание» теста в холодильнике. Да, конечно, его проще купить в магазине. Но домашняя выпечка в этом случае имеет преимущество. Нет, не то,