Самые свежие записи

Фаршированный кабачок- лодочка

Фаршированный кабачок- лодочка

Лето нам дарит вновь больше возможностей радовать себя разными овощными вкусностями. Этот рецептик, думаю, оценят все любители кабачков. Результат получается не только очень вкусный, но и симпатичный и вполне может занять достойное место даже на праздничном столе. Одинаково нравится и взрослым и детям.

Запеканка овощная «Квартет»

Запеканка овощная «Квартет»

Вариантов может быть много, но самый любимый квартет для такой запеканки это кабачок+помидор+картошка+капуста. Получается нежный сбалансированный вкус. Не скажу, что эта запеканка постная :), но сторонникам нестрогой вегетарианской кухни может понравиться. 🙂

Вяленая клубника

Вяленая клубника

Многие это называют «цукаты из клубники», кто-то называет «сухое варенье», в любом случае результат получается чудесным. Это такие вкусные домашние заменители конфет, хотя, почему «заменители»? В принципе, конфеты и есть :). Процесс абсолютно такой же, как и для вяленой вишни. Если есть электросушилка, как только 

Борщ. Сухой набор.

Борщ. Сухой набор.

Заготовка сухого набора для зеленого борща на зиму родила идею сделать такую же для красного борща. Экспериментальная проверка показала, что такой вариант заготовки, как и консервированная заправка, очень даже имеет право на жизнь :). Конечно, по вкусу немного отличается от традиционно сваренного из свежих продуктов, 

Торт «Пражский принц» :)

Торт «Пражский принц» :)

Этот тортик получился как результат невозможности выбрать между двумя рецептами :). В итоге получился замечательный «средний» … В любом случае, мужу понравился — а это главное, т.к. именно к его Дню рождения готовился торт. 🙂

Зеленый борщ. Сухой набор.

Зеленый борщ. Сухой набор.

Такой вариант хранения сушеной зелени очень удобен для любителей зеленого борщика. «Все в одном», вся зелень вместе и не нужно во время приготовления борща искать все в разных пакетиках. Просто использовать заготовленный комплект. Наличие электросушилки делает процесс проще, но, конечно, это можно делать и без 

Вяленая вишня

Вяленая вишня

Это не только способ консервирования вишен, но и рецепт «фруктовых» конфет по сути из любых ягод и фруктов. Вкусно и достаточно просто. К тому же не требует обязательного наличия электросушилки или духовки. Хороший вариант пополнения запасов фруктозы, глюкозы и других полезных веществ для велосипедистов и 

Суп с зеленым горошком

Суп с зеленым горошком

Легкий суп, надеюсь, понравится любителям зелени и вегетарианской кухни.

Желейно-фруктовый торт

Желейно-фруктовый торт

Такие тортики любят все, особенно когда жара. А особенно хорошо получается, когда лето и уже большое разнообразие фруктов и ягод. К тому же для этих тортов не нужно выпекать коржи, они «холодные» (как я их обычно называю 🙂 ). Приятного аппетита! 🙂

Пирог с грибами и курицей

Пирог с грибами и курицей

Этот несложный пирог особенно может понравиться любителям шампиньонов.

Торт «Черешня в шоколаде»

Торт «Черешня в шоколаде»

Классический вариант шоколадного бисквита, с освежающей добавкой в виде спелой свежей черешни. Достаточно быстрый и простой рецепт. Надеюсь, понравится, особенно любителям шоколадного вкуса 🙂

Сухарики

Сухарики

Сухарики очень универсальный продукт. Их можно использовать как самостоятельный «перекусик», как добавка к различным супам: горячим или холодным, как закуску для любителей пива, а если измельчить с помощью скалки, блендера или кофемолки, то они станут «панировочными» для приготовления разных блюд, к примеру, котлеток 🙂 Их