Суп рисовый с сухариками

Суп рисовый с сухариками

Главная «изюминка» 🙂 этого супа — сухарики из ржаного хлеба. Простой, легкий и очень вкусный суп не доставит хлопот в выходной. 🙂

Суп куриный с лапшой и сушеными шампиньонами

Суп куриный с лапшой и сушеными шампиньонами

Тест сушеных шампиньонов прошел «на ура!» . Этот легкий и без того вкусный суп стал просто волшебным :). На самом деле основной показатель — ни одной ложечки супа не осталось «на завтра» 🙂 .

Суп овощной ассорти

Суп овощной ассорти

Легкий суп из замороженного овощного ассорти — быстро, просто и красиво. Доступен в любое время года. В зависимости от бульона — основы меняется вкус и соответствие любой кухне, в том числе постной и вегетарианской. Метод экспериментов показал, что овощной бульон из цветной капусты в нашей 

Холодный летний суп «Гаспачо»

Холодный летний суп «Гаспачо»

Этот замечательный овощной суп родом из Андалузии. Кому, как не жителям теплых краев знать, какое блюдо лучше всего в летнюю жару! И хотя это скорее не суп, а перетертое овощное пюре, но как его не назови, менее восхитительным оно не станет. Уверена, что оно придется 

Уха из карпа: домашний вариант

Уха из карпа: домашний вариант

На самом деле для меня уха — это только в котелке, на костре, у реки… Но не всегда эти замечательные моменты доступны, а вот горячий ароматный суп из карпа (так реально называется это блюдо) доступен и в домашних условиях. К тому же легкий и полезный. 

Капустняк

Капустняк

Густой, сытный и очень вкусный суп из рецептов украинской кухни. Во многих селах его до сих пор готовят и в будни и на праздники, даже на свадебный стол. Приятного аппетита! 🙂

Invention from the USSR. Студенческая уха :)

Invention from the USSR. Студенческая уха :)

Один из самых быстрых, легких и при этом достаточно вкусных супчиков — из разряда «пока варится картошка». Правда, «уха» — название не совсем правильное, т.к. готовится из консервированной, а не свежей рыбы, но студенты ведь тоже не совсем правильный, особый народ 🙂 . Очень люблю 

Суп с сушеными грибами

Суп с сушеными грибами

Один из самых любимых постных супчиков. Очень ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита! 🙂

Суп-пюре гороховый с шампиньонами

Суп-пюре гороховый с шампиньонами

Густой, ароматный, несложный в приготовлении суп — очень вкусное первое блюдо для любителей овощного постного или вегетарианского меню. Приятного аппетита! 🙂

Гороховый суп-пюре

Гороховый суп-пюре

Этот замечательный суп заменяет сразу два блюда — и второе и первое. Он густой, ароматный, сытный и очень-очень вкусный. Приятного аппетита! 🙂

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Один из самых любимых рецептов первых блюд. Если есть в наличии немного фарша или замороженные заготовки — этот суп по праву можно назвать самым быстрым. Готовится чуть дольше, чем варится картошка 🙂 Наливаем в тарелочку и наслаждаемся 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Рассольник классический

Рассольник классический

Традиционное блюдо русской кухни. Существует много разных рецептов, но классический рассольник готовится именно с перловой крупой, и такой вариант мне нравится больше всего. Насыпаем в тарелочку и .. Приятного аппетита! 🙂