Маринованная капуста

Маринованная капуста

Очень вкусный салатик. Можно его консервировать, но не думаю, что это имеет смысл, т.к. все его компоненты доступны всегда. Скажете, что болгарский перец зимой не очень доступен? Возможно, но его в салатик нужно немного и во-первых, можно использовать замороженный нарезанный соломкой, во-вторых, использовать маринованный (заготовленный…

Салат из печени

Салат из печени

Вкусный, не слишком калорийный и простой салат может пригодиться и в роли начинки для пирога или бутерброда — горячего или холодного. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Знаете, иногда так бывает, что увидишь что-то и вдруг включается бурная фантазия… Знакомо? Вот и у меня она включилась, когда я заглянула в холодильник с целью небольшой ревизии и увидела там завалявшуюся небольшую баночку с консервированной кукурузкой. 🙂 Итог порадовал: салатик получился удивительно вкусный и…

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

У этого салата довольно забавная история. Придуман был французским поваром Люсьеном Оливье, имя которого и получил, однако во Франции, как и во всем остальном мире (кроме славян) его называют «русский салат» :). Хотя состав изначального рецепта в силу исторических и временных причин практически наполовину поменялся,…

Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты

Самый любимый весенне-летний салат. Свежий, легкий, и разнообразный в применении 🙂 Когда только приготовлен — это салат. А если вдруг остался — то это замечательная масса для бутерброда 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Один из любимых салатиков. Несмотря на наличие майонеза, он достаточно легкий и очень вкусный. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат «Бабка Ежка»

Салат «Бабка Ежка»

  Печать Праздничный салат «Бабка Ежка» Подготовка 40 mins Готовка 10 mins Общее время 50 mins   Не знаю, почему этот салат так называется, но он стал традиционным салатом к новогоднему столу в нашей семье. Он очень вкусный, в меру острый и пикантный по вкусу.…

Салат из черной редьки

Салат из черной редьки

Печать Салат из черной редьки Подготовка 5 mins Готовка 5 mins Общее время 10 mins   На самом деле черная редька — очень полезный продукт. Целебные свойства ее заметили еще в древности и с давних пор применяли ее для лечения простудных. вирусных заболеваний, от болей…

Салат с рисом консервированный (ленивые перцы)

Салат с рисом консервированный (ленивые перцы)

Печать Салат с рисом на зиму (ленивые перцы) Подготовка 40 mins Готовка 1 hr Общее время 1 hr 40 mins   Этот рецепт пришел ко мне от свекрови. У него есть два варианта: с перцем или с капустой. Заготавливались оба и не раз, однако мне…

Винегрет

Винегрет

Печать Винегрет Подготовка 40 mins Готовка 15 mins Общее время 55 mins   Классическое блюдо русской кухни, хотя исторически название пришло от французского соуса, компоненты которого (уксус, горчица, оливковое масло) вовсе не используются в рецепте. Как и салат «оливье» 🙂 . Очень вкусный овощной салат,…