Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Этот нежный и воздушный по вкусу салат возник ниоткуда. Автор неизвестен, зато популярность его огромна. Это не удивительно — салат не только вкусный, но и очень красивый: разноцветные слои и поверхность, похожая на цветы мимозы (отсюда и название салата), которая дает возможность разных вариантов украшения.…

Селедка под шубой «Перевертыш»

Селедка под шубой «Перевертыш»

Почему «Перевертыш»? Из-за нетрадиционного способа приготовления традиционного салата 🙂 …Оказалась занятой разъемная форма, фантазия разгулялась и подсказала вариант симпатичного дизайна … Надеюсь, вам тоже понравится, а главное, пригодится 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Маринованная капуста

Маринованная капуста

Очень вкусный салатик. Можно его консервировать, но не думаю, что это имеет смысл, т.к. все его компоненты доступны всегда. Скажете, что болгарский перец зимой не очень доступен? Возможно, но его в салатик нужно немного и во-первых, можно использовать замороженный нарезанный соломкой, во-вторых, использовать маринованный (заготовленный…

Салат из печени

Салат из печени

Вкусный, не слишком калорийный и простой салат может пригодиться и в роли начинки для пирога или бутерброда — горячего или холодного. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Знаете, иногда так бывает, что увидишь что-то и вдруг включается бурная фантазия… Знакомо? Вот и у меня она включилась, когда я заглянула в холодильник с целью небольшой ревизии и увидела там завалявшуюся небольшую баночку с консервированной кукурузкой. 🙂 Итог порадовал: салатик получился удивительно вкусный и…

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

У этого салата довольно забавная история. Придуман был французским поваром Люсьеном Оливье, имя которого и получил, однако во Франции, как и во всем остальном мире (кроме славян) его называют «русский салат» :). Хотя состав изначального рецепта в силу исторических и временных причин практически наполовину поменялся,…

Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты

Самый любимый весенне-летний салат. Свежий, легкий, и разнообразный в применении 🙂 Когда только приготовлен — это салат. А если вдруг остался — то это замечательная масса для бутерброда 🙂 Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Один из любимых салатиков. Несмотря на наличие майонеза, он достаточно легкий и очень вкусный. Приятного аппетита! 🙂 Please follow and like us:

Салат «Бабка Ежка»

Салат «Бабка Ежка»

  Не знаю, почему этот салат так называется, но он стал традиционным салатом к новогоднему столу в нашей семье. Он очень вкусный, в меру острый и пикантный по вкусу. К тому же недорогой и совершенно несложный в приготовлении. И при этом он очень эффектное украшение…

Салат из черной редьки

Салат из черной редьки

На самом деле черная редька — очень полезный продукт. Целебные свойства ее заметили еще в древности и с давних пор применяли ее для лечения простудных. вирусных заболеваний, от болей в суставах. Редька с медом очень эффективное и безотказно действующее средство от кашля. Но она еще…