Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...

Омлет-пицца мини

Омлет-пицца мини

Решила обновить свежеприобретенную форму для маффинов. 🙂 Результат- это замечательный вариант омлета-пиццы, который внешне напоминает скорее кексик и очень нравится детям (проверено) 🙂 . Но он может вполне быть одним из блюд и вечеринки для взрослых. 🙂

Омлет-пицца мини
Подготовка
10 mins
Готовка
15 mins
 

Если есть форма для маффинов — это самый лучший вариант омлета для завтрака. Наполнение может быть очень разнообразным и это замечательно.

Тип блюда: Быстрый завтрак, Завтрак, ужин
Кухня: Европейская, Собственная
Ключевые слова: Омлет-пицца
Порции: 12 шт.
Ингредиенты
  • 6 шт. Яйцо куриное
  • 1 шт. Лук репчатый большого размера
  • 1 шт. Кабачок молодой маленького размера
  • 1 шт. Помидок свежий среднего размера
  • 4 шт. Сосиски любительские
  • 20 грамм Морковь по-корейски
  • 20 грамм Петрушка -зелень
  • 20 грамм Сыр голландский
  • 30 грамм Масло растительное для обжаривания и смазывания формы
Инструкции
  1. Начинка как для омлета-пиццы, только овощи нарезаем на небольшие кубики. Пассеруем в небольшом количестве растительного масла в порядке: лук, кабачок, помидор. У меня форма на 12 шт, но этого количества овощей хватило на 9, в остальные было решено добавить морковь по-корейски и натертый на крупной терке сыр 🙂 . Во все добавляем нарезанные на небольшие кусочки сосиски, зелень петрушки.

  2. Заливаем яичной смесью -до однородности массы взбиваем вилкой или венчиком слегка подсоленные яйца (но можно и без соли). Важно: заливаем до половины, максимум на 3/4 объема, т.к. омлет сильно поднимается.

  3. И отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку на 10-15 минут

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *