Салат из черной редьки

Салат из черной редьки
Салат из черной редьки
Подготовка
5 mins
Готовка
5 mins
Общее время
10 mins
 

На самом деле черная редька - очень полезный продукт. Целебные свойства ее заметили еще в древности и с давних пор применяли ее для лечения простудных. вирусных заболеваний, от болей в суставах. Редька с медом очень эффективное и безотказно действующее средство от кашля. Но она еще и очень вкусная - доказательством служит этот простой и симпатичный салатик. 🙂

Тип блюда: Овощное блюдо, Салат
Кухня: Европейская
Ключевые слова: Салат из черной редьки, черная редька
Порции: 350 грамм
Калории: 370 kcal
Ингредиенты
  • 300 грамм Редька черная
  • 40 грамм Лук репчатый 1 шт. среднего размера
  • 10 грамм Соль по вкусу
  • 25 грамм Масло растительное 1 ст. ложка
Инструкции
  1. Для салатика была выбрана черная редька среднего размера. Важно, чтоб она была плотная и упругая. Если она не упругая, то как и любой редис, может оказаться полой внутри.

  2. Редьку моем, чистим

  3. Натираем на крупную терку

  4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем некрупной соломкой

  5. Добавляем в салат лук, соль, масло, все хорошо перемешиваем

  6. Даем настояться минут 5 ...

И вместе с картофельным пюре вкусно завтракаем — обедаем-ужинаем 🙂

Приятного аппетита!

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *