Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...
03.10.2019
Красивые пирожки. Беляши.
Привычные для нас формы беляшей — это традиционная, как ватрушка или в виде круглой большой лепешки. Но если традиционную форму слегка изменить, когда душа требует больше красоты, то может получиться очень симпатичный беляшик… 🙂
Лепешку для беляша чуть тоньше раскатываем, выкладываем на середину фарш и делаем вокруг него несколько надрезов. Получившимися лепестками по очереди «укутываем» фарш, перехлестывая их друг с другом и оставляя открытой верхушку. Получается такой «цветочек» 🙂 .. Обжариваем как обычные беляши, начинкой вниз и…Приятного аппетита! 🙂
