Пирог с сосисками

Пирог с сосисками

Это вариант ленивого пирога для вечеринки или просто чаепития 🙂 «Ленивого», потому что начинка не требует спецподготовки 🙂 Тесто этом рецепте, конечно, домашнее, но да, в принципе, дрожжевое тесто тоже можно купить в магазине, как и сосиски 🙂 И тогда пирог станет невероятно ленивым, почти как замороженная пицца :), а главное — быстрым.

Пирог с сосисками
Подготовка
2 hrs 30 mins
Готовка
20 mins
 

Быстро, просто и вкусно. Хороший вариант одного из блюд для вечеринки.

Тип блюда: Вечеринка, Выпечка, Пирог
Кухня: Собственная
Ключевые слова: Пирог с сосисками, ленивый пирог
Порции: 500 грамм
Калории: 1500 kcal
Ингредиенты
  • 300 грамм Тесто дрожжевое
  • 5 шт. Сосиски невские или любой другой сорт 🙂
  • 1 шт. Яйцо куриное для румянца пирога
  • 1 ч. ложка Кунжут для посыпки, по желанию и вкусу
  • 0,5 ч. ложки Масло растительное для смазывания противня (можно заменить бумагой для выпечки)
Инструкции
  1. Тесто (было готовое, осталось немного, когда делала котлеты в тесте) делим на две части, одну — чтоб укрыть дно формы и сделать небольшие бортики, вторую оставляем для плетенки. На тесто в форму выкладываем сосиски. Я разрезала пополам по длине, но можно взять и целые.

  2. Вторую часть теста раскатываем в лепешку, разрезаем на полоски (примерно 0,8-1 см)

  3. И выкладываем сеткой сверху на сосиски. Я не заплетала, просто выложила в два ряда крестообразно по диагонали

  4. Смазываем взбитым яйцом или желтком (или молоком), посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку минут на 20-25 (смотрите по вашей духовке). В общем. до румяной поверхности. Беспокоиться о готовности начинки в этом пироге, понятно, не нужно 🙂 Кстати, о начинке… Любителям сыра можно добавить либо сверху на начинку либо сверху на сеточку тертого сыра — будет неплохое вкусовое дополнение.

Вынимаем, разрезаем… и.. Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *