Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...

Макароны в сковородке

Макароны в сковородке
Макароны в сковородке
Подготовка
10 mins
Готовка
20 mins
Общее время
30 mins
 

Несложный и быстрый завтрак-обед-ужин. Любые макаронные изделия, любые остатки мяса (можно грибы вместо мяса). У меня его готовил с удовольствием даже 10 летний сын.

Тип блюда: Быстрый завтрак
Кухня: Европейская
Ключевые слова: Макароны в сковородке, быстрый завтрак, макароны с овощами
Порции: 12 порций
Калории: 120 kcal
Ингредиенты
  • 200 грамм Макаронные изделия
  • 150-200 грамм Куриное филе
  • 1 шт. Морковь среднего размера
  • 2 шт. Лук репчатый среднего размера
  • 80 грамм Масло растительное
  • 1 зубок Чеснок по желанию
  • 1 литр Вода подсоленная или бульон
Инструкции
  1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки

  2. Опускаем в разогретое в глубокой сковороде растительное масло

  3. Лук очищаем от шелухи и нарезаем соломкой

  4. Добавляем в сковородку к куриному мясу, пассеруем

  5. Морковь нарезаем соломкой

  6. Добавляем в сковороду к луку и курице, пассеруем минут 5. На этом этапе можно добавить любые вкусовые приправки, по вкусу или просто немного соли

  7. Добавляем к овощами и курице сухие макароны, все хорошо перемешиваем

  8. Заливаем подсоленной по вкусу водой или бульоном (в данном случае теплой кипяченой водой), хорошо перемешиваем

  9. Доводим до кипения, помешивая (чтоб избежать прилипания макарон ко дну сковородки) и накрываем крышкой, уменьшив огонь, минут на 5-10 и выключаем.

  10.  За несколько минут под крышкой макароны впитывают всю оставшуюся жидкость -доходят.. до кондиции 🙂

Насыпаем в тарелочку и..

Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *