Горячие бутерброды с шампиньонами
Это один из самых быстрых рецептов для завтраков, внезапных гостей и просто приятного чае-кофе пития в хорошей компании. Холодными тоже неплохие, но остыть не всегда успевают 🙂 Рецепт этот для приготовления в микроволновой печи. Можно готовить и в духовке, тогда меняется вкус и время приготовления (дольше)
Очень быстро, вкусно, легко и не очень калорийно.
- 100 грамм Батон нарезной 8 ломтиков
- 10 грамм Масло сливочное
- 3 шт. Шампиньоны свежие среднего размера
- 30 грамм Майонез 30%
- 50 грамм Сыр голландский
- Соль по вкусу
-
Ломтики хлеба (батона) выкладываем на противень или блюдо, подходящее для микроволновой печи, слегка смазываем сливочным маслом
-
Шампиньоны промываем, очищаем от верхней шкурки, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на ломтики, покрывая всю поверхность
-
Солим слегка (по вкусу ), добавляем немного майонеза сверху на слой грибов
-
Далее нарезаем пластинками сыр, раскладываем, чтоб укрыть максимально грибной слой
-
Отправляем на 4-5 минут в микроволновку, чтоб расплавился сыр и успели прогреться грибы
Ням-ням… Подтверждаю насчёт кофепития в хорошей компании, простоты и быстроты приготовления:)