Зеленый борщ. Сухой набор.
Такой вариант хранения сушеной зелени очень удобен для любителей зеленого борщика. «Все в одном», вся зелень вместе и не нужно во время приготовления борща искать все в разных пакетиках. Просто использовать заготовленный комплект. Наличие электросушилки делает процесс проще, но, конечно, это можно делать и без нее. Тогда вся зелень: щавель, зеленый лук (или репчатый), петрушка, укроп нарезается и сушится отдельно.
У таких самодельных сеток есть еще дополнительные плюсы: они эластичные, очень легко моются и быстро сохнут.
Кстати, такой вариант очень эффективен и при сушке без электросушилки. Выкладываете зелень на сетку и она более качественно и быстро сохнет.
Please follow and like us:
