Рулет из фарша

Рулет из фарша

Этот рулетик, кроме простоты приготовления, отличается тем, что одинаково хорош и в горячем и в холодном виде. В горячем — вполне может заменить котлетки и подойти к любому гарниру: пюре, овощи, каши… В холодном может украсить праздничный стол, вечеринку или просто послужить прекрасной начинкой для 

Необычный шашлык

Необычный шашлык

Простой в приготовлении, вкусный, красиво смотрится на столе — достойный вариант для вечеринки или воскресного уютного зимнего вечера :).

Суп рисовый с сухариками

Суп рисовый с сухариками

Главная «изюминка» 🙂 этого супа — сухарики из ржаного хлеба. Простой, легкий и очень вкусный суп не доставит хлопот в выходной. 🙂

Шоколадный крем

Шоколадный крем

Интересный вариант заварного крема для любителей шоколадных тортов. 🙂 Очень вкусный и хорошо держит форму — можно использовать для украшений. Удачных рецептов и приятного аппетита! 🙂

Куриная грудка с начинкой

Куриная грудка с начинкой

Хороший вариант для быстрого завтрака, для вечеринки, или просто когда мало времени или «гости на пороге». С начинкой обычно суховатая грудка становится сочной. Подходит практически к любому гарниру.

Оладьи капустные

Оладьи капустные

Зимой очень хочется овощей и зелени. Капуста — один из самых доступных продуктов. Этот рецепт — один из вариантов оладий из капусты. Достаточно быстро, просто и сытно для завтрака или ужина. Как овощная котлетка. Приятного аппетита! 🙂

Бабушкины рецепты. Голубцы.

Бабушкины рецепты. Голубцы.

Этот рецепт относится к тем, о которых можно сказать «старо, как мир». Голубцы считают, как и пельмени, блюдом «без национальности» — уж очень много разных рецептов. Но все сходятся в одном — идея пришла с Востока, за что всемирная благодарность :). Рецептов и правда море, 

«Тигровый» торт

«Тигровый» торт

Не то, чтоб «я его слепила из того, что было», но реально не знала, что получится, потому что точно хотела получить что-то похожее на «Пражский» и в то же время опробовать новый крем. Результат превзошел ожидания. Реально — очень вкусный торт. Попробуйте! Надеюсь, он вам 

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит

Бисквиты практически у всех — любимая основа для тортов, пирожных и капкейков, да и просто как отдельный десерт. Одна из разновидностей — шоколадный. Здесь все просто: к обычному бисквиту добавляем какао-порошок — и получаем шоколадный. Шоколадный вкус и цвет бисквита напрямую зависят именно от него. 

Котлеты-розы

Котлеты-розы

С Новым Годом!! Решила начать новый год с этого блюда. Оно простое, вкусное и очень-очень красивое. Приятно начать день с такой прелести на завтрак, но и праздничный стол эти розочки вполне могут украсить.

Цветные пельмени

Цветные пельмени

Не скажу, что с ними придется сильно заморочиться. Да, немного дольше, чем обычные, но зато результат радует. И праздничный стол отметится ярким пятнышком цветных пельмешек. 🙂 Думаю, что и на повседневный тоже их будет приятно использовать для поднятия настроения. Секрет в том, что вместо обычной 

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

Натуральные пищевые красители: зеленый, оранжевый, малиновый. Делаем сами.

В преддверии праздников часто возникает желание создать какое-то украшение на праздничный стол. Один из вариантов — использовать пищевые красители. Если кто-то не очень доверяет покупным или просто нет желания покупать — возможно, вам придется по душе этот несложный процесс приготовления красок самостоятельно. Пока что три: