Омлет в духовке.

Омлет в духовке.

Такой омлет часто давали в садике. Мне он казался, наравне с оладьями с вареньем, просто чудо каким вкусным 🙂 На самом деле, не всегда сложное бывает вкуснее простого 🙂 . Этот, на мой взгляд, самый простой классический омлет — действительно чудо для того, кто не 

Слоеное тесто

Слоеное тесто

Создать эту тему отдельно меня побудили несколько почти одновременно полученных просьбочек: «подскажи рецептик теста» :). Ну, на самом деле, человек хочет сделать круассаны, но не со сладкой начинкой… или, наоборот, слойки, но сладкие 🙂

Слоеные конвертики с творогом и зеленью

Слоеные конвертики с творогом и зеленью

Если немного заморочиться с тестом вечером в субботу (или, как вариант, купить слоеное тесто в магазине 🙂 ), то в воскресенье утром можно очень быстро «наколдовать» вкусные слойки к приятному завтраку выходного дня :). Сегодня предлагаю их в форме конвертиков и с творожно-сырной начинкой.

Рыбные палочки с сыром

Рыбные палочки с сыром

Как-то незаметно получается почти рыбная неделя: рыбные котлетки, фишбургер и вот теперь рыбные палочки с сыром. 🙂 А все потому, что вместе с фаршем из хека приобрелся фарш из лосося, -не смогла выбрать 🙂

Street food. Фишбургер.

Street food. Фишбургер.

Продолжая тему уличной еды… К разного рода «бургерам» присоседился еще один вид: с рыбной котлеткой внутри, отсюда, естественно, его название :). Приятного аппетита! 🙂

Бризоль с сыром

Бризоль с сыром

Это очень удачная фантазия на тему: что приготовить из фарша. 🙂 Конечно, она больше напоминает котлету, т.к. объем сыра внутри плюс двойной слой фарша не позволяют сделать классически тонкий вариант бризоли, но это очень вкусно и в горячем и даже холодном виде. Попробуйте, Вам обязательно 

Бутерброды «Снежность»

Бутерброды «Снежность»

Очень люблю эти бутербродики. Жаль, что нельзя делать их каждое утро 🙂 — в составе есть чеснок … а без него — это уже другие бутерброды 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Зефир

Зефир

На самом деле домашний зефир — это очень вкусно и очень просто. Единственная сложность: суметь дождаться его полной готовности. 🙂 Как правило, большая часть зефира исчезает в процессе… 🙂 В данном рецепте — вариант приготовления зефира из яблочного джема.

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Все получилось как всегда: собиралась печь круассаны, но пока готовилось тесто, на глаза попалась баночка вишневого варенья 🙂

Блины с мясом.

Блины с мясом.

Самый любимый вариант фаршированных блинов в моей семье. Идет на «ура» и на завтрак, и на ужин. 🙂 Легко и просто без потери вкусовых качеств переносит заморозку, поэтому эти блинчики очень удобны как «супербыстрый» завтрак :)… когда вообще «некогда» 🙂

Street food. Котлета в тесте.

Street food. Котлета в тесте.

Еще один вид популярной уличной еды у нас — котлетка в тесте. Решила продолжить тему именно этим рецептом. 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Тирамису

Тирамису

Помните рецепт любимого десерта Алисы Селезневой? «- Нужно взять обыкновенный мангустин и жарить его на петеяровом масле минут 5. -А если на сливочном? -На сливочном не получится» » Возможно, кто-то скажет, что то, что в данном рецепте — это такие же варианты замены, только на