Назад
Печать

Фруктово-ягодный салат

Нежный, вкусный, очень разный - почти идеальный десерт :)

Тип блюда Dessert, Вечеринка, Десерт
Кухня Собственная
Ключевые слова Фруктово-ягодный салат
Подготовка 10 минут
Порции 2 порции
Калории 700 ккал

Ингредиенты

  • 1 шт. Яблоко среднего размера
  • 1 шт. Банан
  • 1 шт. Апельсин среднего размера
  • 1 ст. ложка Ягоды: смородина, крыжовник, малина, черешня по столовой ложке каждой

Крем (соус, заливка)

  • 1 стакан Сметана 15-20%
  • 1 ч. ложка Сахар ванильный
  • 2 ст. ложки Молоко сгущенное не обязательно
  • 2-3 ст. ложки Сахарная пудра или сахар
  • 1 ч. ложка Загуститель сметаны

Инструкции

  1. Яблоко моем, удаляем сердцевину, нарезаем на небольшие кубики, раскладываем в креманки

  2. Банан очищаем от кожуры, тоже нарезаем на небольшие кусочки

  3. Аналогично и апельсин

  4. Тоже добавляем в креманки

  5. Добавляем ягоды.

    Для "взрослой" вечеринки на данном этапе можно полить фруктово-ягодную смесь столовой ложкой любого ликера или наливки.

  6. Для крема все ингредиенты взбиваем миксером около минуты.

    Этот крем можно заменить взбитыми сливками, йогуртом, мороженым - все зависит только от Вашей фантазии и желания.

  7. Выкладываем крем сверху на наш салат

  8. Можно его полить любым топпером, или оставить как есть. В данном рецепте предлагается вариант с добавлением кокосовой стружки.