Сытные и быстрые в приготовлении. Данный рецепт рассчитан на подсоленные гренки. Если Вы предпочитаете сладкие – вместо соли и специй добавьте сахар и ваниль или корицу.
Хлеб нарезаем ломтиками толщиной до 1 см ("кирпичик" дополнительно разрезаю надвое поперек)
Яйца помещаем в небольшую глубокую тарелку или миску (из рассчета, чтоб ломтики хлеба или батона легко опускались и вынимались)
В приготовленную смесь обмакиваем ломтики хлеба (или батона) с двух сторон
Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле до румяной корочки: