Назад
Печать

Гренки

Сытные и быстрые в приготовлении. Данный рецепт рассчитан на подсоленные гренки. Если Вы предпочитаете сладкие – вместо соли и специй добавьте сахар и ваниль или корицу.

Тип блюда Быстрый завтрак
Кухня Европейская
Ключевые слова Гренки, быстрый завтрак, поджаренный хлеб
Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 24 шт
Калории 87 ккал

Ингредиенты

  • 1 шт. Хлеб пшеничный или батон
  • 3 шт. Яйцо куриное
  • 5 грамм Соль специи по вкусу
  • 50 грамм Масло растительное для обжаривания

Инструкции

  1. Хлеб нарезаем ломтиками толщиной до 1 см ("кирпичик" дополнительно разрезаю надвое поперек)

  2. Яйца помещаем в небольшую глубокую тарелку или миску (из рассчета, чтоб ломтики хлеба или батона легко опускались и вынимались)

  3. Добавляем соль, специи и хорошенько взбиваем вилкой или венчиком.
  4. В приготовленную смесь обмакиваем ломтики хлеба (или батона) с двух сторон

  5. Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле до румяной корочки: