Гренки


Гренки
Подготовка
5 мин.
Готовка
5 мин.
Общее время
10 мин.
Сытные и быстрые в приготовлении. Данный рецепт рассчитан на подсоленные гренки. Если Вы предпочитаете сладкие – вместо соли и специй добавьте сахар и ваниль или корицу.
Тип блюда:
Быстрый завтрак
Кухня:
Европейская
Ключевые слова:
Гренки, быстрый завтрак, поджаренный хлеб
Порции: 24 шт
Калории: 87 ккал
Ингредиенты
- 1 шт. Хлеб пшеничный или батон
- 3 шт. Яйцо куриное
- 5 грамм Соль специи по вкусу
- 50 грамм Масло растительное для обжаривания
Инструкции
-
Хлеб нарезаем ломтиками толщиной до 1 см ("кирпичик" дополнительно разрезаю надвое поперек)
-
Яйца помещаем в небольшую глубокую тарелку или миску (из рассчета, чтоб ломтики хлеба или батона легко опускались и вынимались)
-
Добавляем соль, специи и хорошенько взбиваем вилкой или венчиком.
-
В приготовленную смесь обмакиваем ломтики хлеба (или батона) с двух сторон
-
Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле до румяной корочки:
Приятного аппетита! 🙂
Please follow and like us:
А ещё можно обмакивать хлеб в молоке перед тем, как в яйце, тогда гренки ещё более нежные получаются:)
Недавно встретился рецепт сладких гренок. В яйцо и молоко добавляются сахар и корица. Но всё-таки мне больше по вкусу классический вариант гренок:)
Я пробовала не отдельно в молоке обмакивать, а в яичную смесь молоко добавлять.. Как вот в этих бутербродах.
И насчет сладких согласна -имеют право на жизнь, но мне тоже больше по вкусу классические 🙂