Печать
Картошка по-весеннему
Название “по-весеннему” пришло от аналогичного блюда из молодого картофеля.
Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 4 порции
Калории 178 ккал
-
4-5
шт.
Картофель
среднего размера
-
50
грамм
Масло сливочное 72%
-
50
грамм
Укроп
небольшой пучок
-
500
грамм
Вода
-
Соль
по вкусу
-
Картофель чистим от шкурки, режем на небольшие кусочки, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
-
Сливаем отвар, добавляем мелкопорезанный укроп и масло:
-
Перемешиваем аккуратно, чтоб картошка не развалилась.