Назад
Печать

Кабачки, запеченные с сыром

Достаточно быстрый горячий завтрак для любителей овощей.
Тип блюда Быстрый завтрак, Овощное блюдо
Кухня Европейская
Ключевые слова Быстрый завтрак, кабачки, овощи на завтрак
Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4 порции
Калории 212 ккал

Ингредиенты

  • 1 шт. Кабачок молодой среднего размера
  • 1 шт. Помидор среднего размера
  • 80-100 грамм Майонез салатный
  • 40 грамм Горчица американская 1-2 ч.ложки
  • 5 грамм Чеснок гранулированный
  • 100 грамм Сыр голландский
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • 20 грамм Масло растительное для смазывания дека

Инструкции

  1. Кабачок очищаем от кожуры, если есть необходимость, (очень тонкую молодую кожуру можно просто помыть) и нарезаем по длине ломтиками по 0,6-0,7 см и выкладываем на смазанный растительным маслом противень

  2. Солим слегка, смазываем майонезом и посыпаем чесноком.
  3. Помидор нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем на кабачки. Сверху на помидоры соль, приправы(по желанию) и немного горчицы.

  4. Все ломтики посыпаем тертым сыром и отправляем в прогретую до 160-180 градусов духовку на 15-20 минут.