Назад
Печать

Омлет классический в духовке

Невероятно просто, быстро и вкусно для завтрака или ужина.

Тип блюда Быстрый завтрак, Завтрак, ужин
Кухня Европейская
Ключевые слова Омлет в духовке
Подготовка 1 минута
Готовка 25 минут
Порции 4 порции
Калории 600 ккал

Ингредиенты

  • 1 стакан Молоко свежее 1%
  • 6 шт. Яйцо куриное
  • 0,5 ч. ложки Соль поваренная кухонная по вкусу
  • 0,5 ч. ложки Масло сливочное для смазывания формы
  • Специи по вкусу и желанию

Инструкции

  1. В молоко добавляем соль, яйца,

  2. размешиваем вилкой или венчиком, особо не взбивая, до однородности массы

  3. Форму смазываем маслом. достаточно щедренько :)

  4. Выливаем яично-молочную смесь в смазанную форму и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку для запекания, на 25-30 минут (время зависит от вашей духовки, в основном)

    Во время запекания духовку лучше не открывать, - как говорила моя бабушка: "омлет стеснительный, может спрятаться" :)

  5. Получаем пышный омлетик с румяной корочкой.