Назад
Печать

Куриные желудочки с овощами

Вкусное, простое и яркое по расцветке :) блюдо.

Тип блюда Второе блюдо, Овощное блюдо
Кухня Собственная
Ключевые слова Куриные желудки, куриные желудки тушеные
Подготовка 5 минут
Готовка 1 час
Порции 800 грамм
Калории 900 ккал

Ингредиенты

  • 500 грамм Куриные желудки
  • 1 шт. Лук репчатый среднего размера
  • 100 грамм Перец болгарский (замороженный)
  • 100 грамм Смесь овощная (замороженная) зел.горошек, кукуруза, спаржа...
  • 50 грамм Стрелки чеснока примерно :)
  • 30 грамм Масло растительное
  • Специи соль, перец черный молотый

Инструкции

  1. Куриные желудочки промываем, очищаем, если нужно, добавляем специи по вкусу, все хорошо перемешиваем и

  2. Отправляем в сковороду или сотейник в разогретое растительное масло для предварительного обжаривания

  3. Лук нарезаем соломкой и добавляем в сковородку, перемешиваем

  4. Добавляем нарезанный соломкой болгарский перец (я брала готовый замороженный)

  5. Добавляем остальные замороженные овощи(эта смесь была куплена готовой замороженной в супермаркете)

  6. Когда овощи разморозятся, добавляем немного горячей кипяченой воды и тушим под крышкой, на медленном огне, периодически помешивая, до готовности желудочков.