Назад
Печать

Куриные плечики с молодой картошкой

Очень просто, вкусно и симпатично: "минимум усилий - максимум отдачи"

Тип блюда Вечеринка, Второе блюдо
Кухня Собственная
Ключевые слова Куриные плечики с молодой картошкой
Подготовка 10 минут
Готовка 35 минут
Порции 2 кг
Калории 3200 ккал

Ингредиенты

  • 1,5 кг Куриные плечики
  • 0,5 кг Картошка молодая (мелкая)
  • 1 ст. ложка Майонез 30%
  • 1 ст. ложка Горчица французская
  • 1 ч. ложка Мед можно заменить 1 ч. ложкой сахара
  • 1 ч. ложка Соль поваренная кухонная по вкусу
  • 0,5 ч. ложки Перец черный молотый по желанию и вкусу
  • 0,5 ч. ложки Чеснок гранулированный можно мелко порезать свежий или стрелки
  • 0,5 ч. ложки Масло растительное для смазывания противня

Инструкции

  1. Куриные плечики промываем, слегка обсушиваем, добавляем майонез, горчицу, мед(или сахар), специи, все хорошо перемешиваем, чтоб плечики обмазать со всех сторон.

  2. Молодую картошку промываем, тоже слегка обсушиваем

  3. Выкладываем на слегка смазанный маслом противень: сначала кольцо из плечиков, потом в центр выкладываем картошку, заполняя все свободное место в один слой или два (тогда чуть дольше запекать).

  4. И отправляем в духовку. Запекаем примерно минут 40 при температуре 160-180 градусов.