Необычно, но вкусно и очень быстро.
Тесто тонко раскатываем, вырезаем формой лепешки, на половину раскладываем фарш, вторыми половинами накрываем и слегка защипываем края
Отправляем пельменные "цветочки" в хорошо разогретое на сковороде растительное масло
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки - у меня заняло примерно 10 минут.