Быстро, вкусно, доступно, легко и красиво :)
Яйца, соль, сахар взбиваем вилкой или венчиком
Добавляем сметану, соду и растопленное сливочное масло (лучше теплое)
К взбитой смеси добавляем манную крупу, порциями в 2-3 приема просеянную муку, хорошо размешиваем. Консистенция теста как сметана
Разделяем на две части, в одну из них добавляем какао
В смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой форму для выпечки выливаем часть теста с какао-порошком, сверху наносим рисунок лепестков белой частью теста и отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку на 18-20 минут