Назад
Печать

Сэндвич

Очень быстро, очень просто и очень вкусно.

Тип блюда Бутерброды, Быстрый завтрак
Кухня Европейская, Собственная
Ключевые слова Сэндвич, горячий бутеброд
Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Порции 7 шт.

Ингредиенты

  • 150 грамм Батон тонкий
  • 50 грамм Фарш курино-свиной с зеленью
  • 1 шт. Яйцо куриное
  • 50 грамм Молоко свежее 2,5%
  • 0,3 ч. ложки Соль кухонная
  • 0,5 ч. ложки Приправа итальянская (прованская)
  • 20 грамм Масло растительное для обжаривания

Инструкции

  1. Батон нарезаем на тонкие ломтики

  2. Яйцо взбиваем с молоком до однородности и добавляем соль и специи

  3. Фарш раскладываем на половину ломтиков по 1 ч. ложке и прикрываем второй половиной ломтиков

  4. Окунаем полученный сэндвич с двух сторон в яично-молочную смесь

  5. И отправляем на смазанную растительным маслом разогретую сковороду

  6. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон