На самом деле апельсиновый, т.к. в состав входит свежий апельсин. Очень вкусный и очень легкий в приготовлении.
Апельсин разрезаем на небольшие кусочки
Добавляем сахар и измельчаем с помощью блендера
Муку просеиваем и добавляем к ней апельсиновую смесь
Яйца, соль, растительное масло смешиваем в отдельной посуде
Взбиваем с помощью миксера в пену
Аккуратно смешиваем яично-масляную и "апельсиново-мучную" смеси
До однородной массы
Выливаем в смазанную растительным маслом форму
И отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку на 25-30 минут