Назад
Печать

Запеканка рисовая с яблоками

Рисовая каша с ароматными яблоками внутри. Но выглядит как пирог и потому детям должно понравиться. :) И не только детям ;)

Тип блюда Завтрак, ужин
Кухня Собственная
Ключевые слова Запеканка, рисовая запеканка, рисовая запеканка с яблоками
Подготовка 30 минут
Готовка 1 час
Порции 12 порций
Калории 210 ккал

Ингредиенты

  • 500 грамм Рис круглый
  • 4 шт. Яйцо куриное
  • 100 грамм Сахар-песок 0,5 стакана или по вкусу
  • 5 грамм Соль кухонная 0,5 ч. ложки
  • 5 грамм Ваниль или ванильный сахар 0,5 ч. ложки
  • 100 грамм Молоко 2,5% 0,5 стакана
  • 10 грамм Масло сливочное для смазывания формы
  • 20 грамм Манная крупа 1 ст. ложка для посыпки формы

Инструкции

  1. Рис хорошо промываем и

  2. Затем отправляем его в кипящую воду (примерно 1 литр) и отвариваем в подсоленной воде до готовности

  3. Яйца, молоко, ваниль, сахар слегка взбиваем до однородности

  4. Добавляем в готовый рис, перемешиваем

  5. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевин, нарезаем на кусочки

  6. Добавляем в рис, размешиваем

  7. Высыпаем рис в смазанную маслом и посыпанную манной крупой форму и запекаем в разогретой до 160-180 градусов духовке около часа, до румяной корочки