Если есть остатки пельменного теста, то это блюдо можно отнести к очень быстрым завтракам. Готовится практически мгновенно. Можно использовать замороженные заготовки.
Тесто раскатываем в полоску и нарезаем на небольшие ломтики
Раскатываем скалкой ломтики в лепешки толщиной 1,5-2 мм
Бросаем лепешки в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения, после того, как лепешки всплывую, делаем меньше огонь, даем покипеть примерно минуту
Вынимаем шумовкой
Добавляем сливочное масло, перемешиваем
Посыпаем чесноком
И укропом