Печать
Печенье с майонезом
Очень вкусно, быстро, а главное - просто!
Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 6 человек
Калории 50 ккал
-
3
стакан(а)
Мука
-
1
стакан(а)
Сахар
-
200
грамм
Майонез
-
220
грамм
Масло сливочное
или для выпечки
-
1
шт.
Яйцо куриное
-
0,3
ч.л.
Соль
-
2
ч.л.
Ваниль
или ванильный сахар
-
1
ч.л.
Разрыхлитель
или 1/3 ч.л. лимонной кислоты плюс 1/2 ч.л. пищевой соды
-
Масло размягченное (комнатной температуры)
-
взбить с майонезом (миксером, венчиком или просто вилкой)
-
Добавить сахар, соль,
-
-
Добавить просеянную муку (я это делаю в процессе с помощью небольшого металлического ситечка)
-
и разрыхлитель
-
Должно получиться достаточно густое, но очень мягкое тесто:
-
На смазанный маслом противень чайной ложкой (можете использовать кулинарный шприц или мешочек) выкладываем тесто...
-
Можно изменить вкус (да и внешний вид) печенья, добавив сверху, к примеру, вишенку без косточки:
-
Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-15 минут (пока зарумянятся).
-
Приятного аппетита :)