Назад
Печать

Печенье с майонезом

Очень вкусно, быстро, а главное - просто!
Тип блюда Печенье
Кухня Европейская
Ключевые слова Печенье с майонезом, выпечка
Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 6 человек
Калории 50 ккал

Ингредиенты

  • 3 стакан(а) Мука
  • 1 стакан(а) Сахар
  • 200 грамм Майонез
  • 220 грамм Масло сливочное или для выпечки
  • 1 шт. Яйцо куриное
  • 0,3 ч.л. Соль
  • 2 ч.л. Ваниль или ванильный сахар
  • 1 ч.л. Разрыхлитель или 1/3 ч.л. лимонной кислоты плюс 1/2 ч.л. пищевой соды

Инструкции

  1. Масло размягченное (комнатной температуры)
  2. взбить с майонезом (миксером, венчиком или просто вилкой)
  3. Добавить сахар, соль,
  4. Добавить яйцо

  5. Добавить просеянную муку (я это делаю в процессе с помощью небольшого металлического ситечка)
  6. и разрыхлитель
  7. Должно получиться достаточно густое, но очень мягкое тесто:
  8. На смазанный маслом противень чайной ложкой (можете использовать кулинарный шприц или мешочек) выкладываем тесто...
  9. Можно изменить вкус (да и внешний вид) печенья, добавив сверху, к примеру, вишенку без косточки:
  10. Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-15 минут (пока зарумянятся).
  11. Приятного аппетита :)

Заметки

Дополнительные заметки