Просто, вкусно, красиво - подходит для любого стола: завтрак, обед, ужин, праздник, вечеринка.
Готовим соус для куриных плечиков: русскую горчицу и по половине всех остальных специй просто перемешиваем до однородности массы.
Можно, в принципе, приготовить общий соус из всех продуктов сразу.
Кстати, для тех, кто не любит или не может употреблять курицу, можно использовать любое другое мясо, только его нарезать нетолстыми ломтиками и отбить молоточком.
Куриные плечики промываем и обмакиваем в соус со всех сторон
Картошку чистим, нарезаем ломтиками - размер по желанию и зависит от сорта картошки. Я к тому, что у разных сортов и время для запекания до готовности может отличаться.
Обмакиваем ломтики картофеля со всех сторон в соус из оставшихся продуктов (с французской горчицей) или в оставшийся соус :) , если Вы делали общий :).
Выкладываем плечики и картофель на слегка смазанный растительным маслом противень и отправляем в духовку для запекания при 160-170 градусах. Время примерно 40 минут.