Традиционный праздничный салат. Очень вкусный, сытный, несложный и достаточно быстрый при наличии некоторых маленьких хитростей. :)
Овощи отвариваем "в мундирках" в слегка подсоленной воде до готовности, яйца отвариваем "вкрутую"
Чистим овощи и яйца
Нарезаем все по отдельности на небольшие кубики
Для ускорения нарезки мягких ингредиентов: картошки, моркови, яиц, колбасы я использую решетку , которая надевается на обычную поллитровую или литровую банку - получается достаточно быстро и просто.
Добавляем соль, майонез и все тщательно перемешиваем