Сочная, мягкая курочка с приятным привкусом шампиньонов и аппетитной корочкой
Куриные кусочки солим, перчим, посыпаем приправой "карри". Куриную грудку нарезаем на ломтики толщиной 1-1,5 см
Лук чистим, нарезаем соломкой, выкладываем в смазанную растительным маслом форму, покрывая дно, слегка солим и перчим
Раскладываем сверху на лук куриные кусочки. Ножки по длине надрезаем до кости, разворачиваем (быстрее и равномернее пропечется)
Шампиньоны чистим, разрезаем на тонкие ломтики, солим и вкладываем между кусочками курицы
Делаем "сеточку" из майонеза, присыпаем сверху чесноком
И отправляем в духовку. Запекаем около часа при температуре 180-190 градусов