Назад
Печать

Куриные желудочки с подливкой

Легкий, вкусный и несложный завтрак-обед или ужин :)

Тип блюда Мясное блюдо
Кухня Европейская, Собственная
Ключевые слова Куриные желудки, куриные желудки тушеные
Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Калории 170 ккал

Ингредиенты

  • 300 грамм Куриные желудки
  • 1 шт. Лук репчатый среднего размера
  • 40 грамм Масло растительное
  • 5 грамм Чеснок гранулированный
  • 5 грамм Соль 0,5 ч. ложки или по вкусу
  • 250 грамм Вода кипяченая 1 стакан

Инструкции

  1. Куриные желудки промываем, очищаем если нужно

  2. Нарезаем соломкой

  3. И отправляем в разогретое на сковороде растительное масло

  4. Лук очищаем, нарезаем соломкой

  5. Добавляем в сковородку к желудочкам, перемешиваем, пассеруем минут 5-10

  6. Добавляем кипяченую (лучше теплую или горячую) воду, соль и на этом этапе пряности (по желанию), накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 30, периодически помешивая

  7. В конце добавляем чеснок, накрываем крышкой еще на минутку и ...