Назад
Печать

ВаренИчки или ленивая лапша

Если есть остатки пельменного теста, то это блюдо можно отнести к очень быстрым завтракам. Готовится практически мгновенно. Можно использовать замороженные заготовки.

Тип блюда Быстрый завтрак
Кухня Собственная
Ключевые слова Варенички, из пельменного теста
Подготовка 2 минут
Готовка 10 минут
Общее время 12 минут
Порции 1 порция
Калории 220 ккал

Ингредиенты

  • 100 грамм Тесто для пельменей
  • 10 грамм Масло сливочное, 72%
  • 2 грамма Чеснок гранулированный или зубок свежего
  • 5 грамм Укроп одна небольшая веточка или щепотка сушеного
  • Соль по вкусу
  • 500 мл Вода

Инструкции

  1. Тесто раскатываем в полоску и нарезаем на небольшие ломтики

  2. Раскатываем скалкой ломтики в лепешки толщиной 1,5-2 мм

  3. Бросаем лепешки в кипящую подсоленную воду, доводим до кипения, после того, как лепешки всплывую, делаем меньше огонь,  даем покипеть примерно минуту

  4. Вынимаем шумовкой

  5. Добавляем сливочное масло, перемешиваем

  6. Посыпаем чесноком

  7. И укропом