Метка: Вяленая слива

Вяленая слива.

Вяленая слива.

Можно назвать ее и сухим вареньем из слив, и вяленой сливой — результат все равно неизменно вкусный :). Рецепт такой же, как для клубники, вишни или кураги. И выход примерно такой же — около 30% по весу и объему. Слива (синяя алыча) — 3 кг