Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...

Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты

Самый любимый весенне-летний салат. Свежий, легкий, и разнообразный в применении 🙂 Когда только приготовлен — это салат. А если вдруг остался — то это замечательная масса для бутерброда 🙂

Салат из молодой капусты
Подготовка
10 mins
Готовка
5 mins
 

Легкий, простой, вкусный…

Тип блюда: Salad
Кухня: Собственная
Ключевые слова: Салат из молодой капусты
Порции: 4 порции
Калории: 85 kcal
Ингредиенты
  • 400 грамм Капуста молодая
  • 30 грамм Лук зеленый небольшой пучок
  • 30 грамм Укроп небольшой пучок
  • 30 грамм Петрушка небольшой пучок
  • 1 шт. Огурец свежий среднего размера
  • 5 грамм Сахар 0,3 ч. ложки
  • 10 грамм Соль 1 ч. ложка неполная
  • 0,5 ч. ложки Уксус 9% или лимонная кислота
  • 2 ст. ложки Масло растительное
Инструкции
  1. Овощи и зелень очищаем и промываем

  2. Капусту нарезаем тонкой соломкой

  3. Лук, укроп, петрушку мелко рубим. Огурец нарезаем некрупно, все соединяем в просторной глубокой посуде

  4. В столовую ложку наливаем уксус или лимонную кислоту (0,5 ч. ложки), разбавляем холодной кипяченой водой до полной ложки, разбрызгиваем по нарезанной зелени

  5. Добавляем сахар

  6. Добавляем соль, все размешиваем

  7. Добавляем растительное масло (его количество , по желанию и вкусу, можно уменьшить или добавить), все хорошо перемешиваем

  8. Оставляем на минутку

Отвариваем картошку или вермишель. И..

Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *