Кекс «Два цвета»

Кекс «Два цвета»

Пышный, мягкий, с приятным шоколадным вкусом… Прекрасный вариант для воскресного чаепития. И он еще очень-очень быстрый и несложный, из доступных продуктов. 5 минут на замешивание теста, 5 минут на выкладывание в форму и 20 на выпекание…

Кекс «Два цвета»
Подготовка
10 mins
Готовка
20 mins
 

Быстро, вкусно, доступно, легко и красиво 🙂

Тип блюда: Выпечка, Пирог
Кухня: Собственная
Ключевые слова: Кекс, манник, двухцветный кекс
Порции: 1 кг
Калории: 3000 kcal
Ингредиенты
  • 1,5 стакана Мука пшеничная, в/с
  • 3 шт. Яйцо куриное
  • 200 грамм Сахар-песок
  • 150 грамм Сметана 15%
  • 0,5 ч. ложки Сода пищевая
  • 0,3 ч. ложки Соль поваренная кухонная
  • 50 грамм Масло сливочное или для выпечки
  • 3-4 ст. ложки Манная крупа 1-2 для посыпки противня
  • 2-3 ст. ложки Какао-порошок
Инструкции
  1. Яйца, соль, сахар взбиваем вилкой или венчиком

  2. Добавляем сметану, соду и растопленное сливочное масло (лучше теплое)

  3. К взбитой смеси добавляем манную крупу, порциями в 2-3 приема просеянную муку, хорошо размешиваем. Консистенция теста как сметана

  4. Разделяем на две части, в одну из них добавляем какао

  5. В смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой форму для выпечки выливаем часть теста с какао-порошком, сверху наносим рисунок лепестков белой частью теста и отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку на 18-20 минут

Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *