Драники

Драники
Драники
Подготовка
10 mins
Готовка
20 mins
Общее время
30 mins
 

Одно из самых любимых блюд из картошки. Вариантов его приготовления даже в нашей семье около десятка. Предлагаемый - наиболее быстрый и простой из всех.

Тип блюда: Овощное блюдо
Кухня: Европейская
Ключевые слова: Драники, картофельные оладьи, картофельные блинчики
Порции: 20 штук
Калории: 1740 kcal
Ингредиенты
  • 4-5 шт. Картофель среднего размера
  • 1 шт. Яйцо куриное
  • 1 шт. Лук репчатый небольшого размера
  • 3-4 ст.ложки Мука пшеничная, в/с
  • Соль по вкусу
  • 100-150 грамм Масло растительное для обжаривания
Инструкции
  1. Картофель и лук очищаем от кожуры, натираем на крупную терку (лук можно измельчить в блендере - по желанию), добавляем яйцо, соль, (можно добавить перец черный или душистый молотый или другие приправы по вкусу)

  2. Все перемешиваем, добавляем муку и еще раз перемешиваем до однородной массы

  3. Ложкой выкладываем на сковороду в разогретое до кипения растительное масло

  4. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Вкусно завтракаем — обедаем- ужинаем 🙂

Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг