Обо всем, что с помощью магии рук делает наш дом уютнее...

Драники

Драники
Драники
Подготовка
10 mins
Готовка
20 mins
Общее время
30 mins
 

Одно из самых любимых блюд из картошки. Вариантов его приготовления даже в нашей семье около десятка. Предлагаемый - наиболее быстрый и простой из всех.

Тип блюда: Овощное блюдо
Кухня: Европейская
Ключевые слова: Драники, картофельные оладьи, картофельные блинчики
Ингредиенты
  • 4-5 шт. Картофель среднего размера
  • 1 шт. Яйцо куриное
  • 1 шт. Лук репчатый небольшого размера
  • 3-4 ст.ложки Мука пшеничная, в/с
  • Соль по вкусу
  • 100-150 грамм Масло растительное для обжаривания
Инструкции
  1. Картофель и лук очищаем от кожуры, натираем на крупную терку (лук можно измельчик в блендере - по желанию), добавляем яйцо, соль, (можно добавить перец черный или душистый молотый или другие приправы по вкусу)

  2. Все перемешиваем, добавляем муку и еще раз перемешиваем до однородной массы

  3. Ложкой выкладываем на сковороду в разогретое до кипения растительное масло

  4. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Вкусно завтракаем — обедаем- ужинаем 🙂

Приятного аппетита! 🙂

Please follow and like us:
error


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *