Куриные желудки с подливкой

Не мгновенно готовится, но несложно и замечательное на вкус. Подходит для завтрака-обеда-ужина, сочетается с любым видом овощных пюре, макаронами, кашами…

Куриные желудочки с подливкой
Подготовка
10 мин.
Готовка
40 мин.
Общее время
50 мин.
Легкий, вкусный и несложный завтрак-обед или ужин 🙂
Тип блюда:
Мясное блюдо
Кухня:
Европейская, Собственная
Ключевые слова:
Куриные желудки, куриные желудки тушеные
Калории: 170 ккал
Ингредиенты
- 300 грамм Куриные желудки
- 1 шт. Лук репчатый среднего размера
- 40 грамм Масло растительное
- 5 грамм Чеснок гранулированный
- 5 грамм Соль 0,5 ч. ложки или по вкусу
- 250 грамм Вода кипяченая 1 стакан
Инструкции
-
Куриные желудки промываем, очищаем если нужно
-
Нарезаем соломкой
-
И отправляем в разогретое на сковороде растительное масло
-
Лук очищаем, нарезаем соломкой
-
Добавляем в сковородку к желудочкам, перемешиваем, пассеруем минут 5-10
-
Добавляем кипяченую (лучше теплую или горячую) воду, соль и на этом этапе пряности (по желанию), накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 30, периодически помешивая
-
В конце добавляем чеснок, накрываем крышкой еще на минутку и …
Приятного аппетита! 🙂
Please follow and like us: