Печеная картошка в духовке
Мне кажется, что нет в мире человека, который не любил бы печеную картошку 🙂 . Духовка, это, конечно, не костер, но спасибо ей за возможность насладиться этим замечательным блюдом дома… 🙂
Быстро, просто, вполне может относиться к быстрым завтракам, т.к. времени отнимает на подготовку ровно пять минут.. и еще 30-40 сама печется… присмотр практически не нужен. И главное — это ну, очень вкусно! 🙂
- 7 шт. Картофель небольшого размера
- 30-40 грамм Сало свиное
- Соль пищевая по вкусу
-
Картофель (в кожуре) тщательно промываем и убираем излишки влаги
-
Разрезаем картофелины пополам, выкладываем на противень (смазывать противень ничем не нужно). На каждую половинку картофеля кладем небольшой тонкий ломтик свиного сала, слегка подсаливаем сверху
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. И уже минут через 10 начинаем ощущать приятный аромат 🙂
-
Пробуем деревянной шпажкой или тонким ножом картофель на готовность и вынимаем.
Приятного аппетита! 🙂
