Колодец желаний для вечеринки :)

Колодец желаний для вечеринки :)

Получать подарки всегда приятно, вдвойне приятнее, если это не «по поводу». 🙂 А когда это еще и мечта детства — это вообще фантастика и такие же ощущения вызывает подарок! 🙂

Именно такие эмоции вызвал во мне вот такой неожиданный сюрприз от мужа:

Занимаясь в детстве в музыкальной школе и репетируя дома разные музыкальные пьесы, гаммы, арпеджио, я часто мечтала о том, чтобы звук пианино можно было сделать тише, чтоб соседи не слышали мои ошибки ))))) … А несколько лет назад я по множеству причин продала свой любимый инструмент: пианино Petrof. Хотя очень люблю музыку и в какой-то степени считаю себя меломанкой :), я думала, что с его уходом эпоха «пианино» для меня ушла безвозвратно… Но вчерашний вечер показал, что я ошибалась 🙂

К чему тут колодец желаний, спросите Вы… ? Да просто давно собиралась колодец из сосисок и картошки-фри создать для приятной мини-вечеринки и как раз запланировала все на вечер, т.к. подобрались удачно и нужные продукты и настрой на его «постройку» :). А тут еще и ТАКОЙ повод!!! Вот и получился колодец.. желаний… И реальных вкусовых и нереальных фантастических 🙂 …

Колодец желаний для вечеринки
Подготовка
30 mins
Готовка
20 mins
 

Хороший вариант для подачи на вечеринке самых обыкновенных сосисок и самого обычного картофеля — фри.

Тип блюда: Вечеринка
Кухня: Собственная
Ключевые слова: Колодец из сосисок
Ингредиенты
  • 12 шт. Сосиски любительские
  • 6 шт. Картофель свежий среднего размера
  • 300 грамм Масло растительное для обжаривания картофеля
  • 1 ч. ложка Соль поварення кухонная по вкусу
Для соуса
  • 4 ст. ложки Майонез легкий
  • 2 ст. ложки Кетчуп для шашлыка или по вкусу
  • 1 ст. ложка Горчица
Инструкции
  1. Т.к. фритюрницу использовать не хотелось — не такое уж большое количество картошки планировалось, то начался процесс именно с картофеля фри… Для начала картошку чистим, моем и слегка обсушиваем (чтоб капли воды не "стреляли" потом в кипящем масле)

  2. Нарезаем соломкой с помощью ножа или, если есть, картофелерезки.

  3. Отправляем в кипящее масло (в нашем случае картофель готовился в кастрюльке объемом около 1л)

  4. Пока готовится картофель фри, сосиски освобождаем от оболочки (если такая необходимость есть)

  5. Затем с двух сторон делаем "выемки" размером под объем сосиски. Две сосиски оставляем целыми — это будет верх.

  6. Теперь собираем наш "колодец", вставляя попарно сосиски в выемки такими же выемками вверх.

  7. Сверху ставим две целые сосиски.

  8. Получается вот такой небольшой колодец. Его размер зависит от размера сосисок — длины, толщины. Ну, и, конечно, от количества участников вечеринки :)…

  9. Теперь готовим соус: берем майонез, кетчуп, горчицу.

  10. Все компоненты хорошенько перемешиваем. Этот соус очень вкусный и в данном случае рекомендую сделать двойную порцию, чтоб потом использовать для обмакивания уже готового картофеля фри и сосисок.

  11. Полученной смесью хорошенько обмазываем полученный колодец. И отправляем в разогретую до 160-180 градусов духовку для разогрева и образования румяной корочки.

  12. Готовый колодец заполняем готовым к тому времени картофелем фри и ставим рядом соус….

Приятного аппетита! 🙂
Please follow and like us:


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг