Салаты «Три пасхальных яйца «

Салаты «Три пасхальных яйца «

Пасха — всегда радостный и светлый праздник и, конечно, праздничный стол хочется создать с соответствующим настроением. Потому особое внимание уделяют украшениям. Предлагаю три несложных, но достаточно симпатичных варианта украшения салатиков в виде пасхальных яиц :). Салаты выкладываются на блюдо «горкой», в форме половинки яйца, а 

Заготовки. Хинкали.

Заготовки. Хинкали.

Хинкали, как и равиоли — это один из видов достаточно ленивых пельменей. Нет, самые ленивые пельмени — это, бесспорно, макароны по-флотски 🙂 . Но.. Пожалуй, прологом расскажу одну историю. Это недолго 🙂 . Как то в моем не очень раннем детстве .. родители подруги уехали 

Идеи красивого печенья. Творожные розы.

Идеи красивого печенья. Творожные розы.

Идея розочек для печенья далеко не новая, но я решила выделить все таки для них отдельную тему: во-первых, чтоб убедить в простоте их изготовления тех, кто, как оказалось, считает, что это очень сложно и во-вторых, показать, как забавно по-разному выглядят абсолютно одинаково сделанные, но разного 

Сэндвич с радугой :)

Сэндвич с радугой :)

Желание повторить идею с этим восхитительным на вид ярким сэндвичем возникло при первом же взгляде на него: я смотрела для развлечения видеорепортаж одного из путешественников по Японии. Жители этой страны как никто в мире умеют сделать уличную еду замечательно красивой. Конечно, у нас с мужем 

Куриный холодец

Куриный холодец

Одно из самых традиционных холодных блюд на праздничном столе. Мой дедушка даже считал холодец королем стола, только бабушка чаще варила его из свинины, редко пополам с курицей. Правда, это был упитанный домашний петушок, не чета тому розовому постному бройлеру, который использован в этом рецепте. Из 

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Invention from the USSR. Салат «Мимоза»

Этот нежный и воздушный по вкусу салат возник ниоткуда. Автор неизвестен, зато популярность его огромна. Это не удивительно — салат не только вкусный, но и очень красивый: разноцветные слои и поверхность, похожая на цветы мимозы (отсюда и название салата), которая дает возможность разных вариантов украшения.

Бутерброды «Снежность»

Бутерброды «Снежность»

Очень люблю эти бутербродики. Жаль, что нельзя делать их каждое утро 🙂 — в составе есть чеснок … а без него — это уже другие бутерброды 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Все получилось как всегда: собиралась печь круассаны, но пока готовилось тесто, на глаза попалась баночка вишневого варенья 🙂

Сосиска в тесте «Валентинка»

Сосиска в тесте «Валентинка»

Уже близко День святого Валентина — праздник католического происхождения, который отмечается во многих странах мира как День всех влюбленных. Традиционно в этот день принято дарить что-либо в форме сердечек, что символизирует Любовь. А можно начать день c несложного и незатейливого, но приятного завтрака.

Селедка под шубой «Перевертыш»

Селедка под шубой «Перевертыш»

Почему «Перевертыш»? Из-за нетрадиционного способа приготовления традиционного салата 🙂 …Оказалась занятой разъемная форма, фантазия разгулялась и подсказала вариант симпатичного дизайна … Надеюсь, вам тоже понравится, а главное, пригодится 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Пирожки с маком

Пирожки с маком

Странно, но эти очень вкусные пирожки чаще всего пекутся «по случаю» 🙂 . Вот и сейчас они получились только потому, что к Рождеству готовилась кутья и пеклись калачи… 🙂

Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивые пироги. Простая плетенка.

Красивый вид всегда добавляет аппетитности любой выпечке. Сделать пирог симпатичным — это дело пары минут. Эта плетенка — один из вариантов, который подходит практически для любого вида теста и реально отнимает совсем немного времени. В данном случае тесто дрожжевое, а начинка — джем из крыжовника