Кабачковая пицца

Кабачковая пицца

Ах, этот универсальный кабачок! 🙂 Замечательное творение природы :). Удивительно разнообразный: и просто печеный-жареный, и в оладьях и в омлетах, и в детском питании как пюре и в консервах: икра, маринады, даже в вареньях или компотах 🙂 … Часто использую его как основу лаваша для 

Кабачковые «сэндвичи» с сыром

Кабачковые «сэндвичи» с сыром

Лето- самая что ни на есть благоприятная пора для разных овощных вкусностей. Как я уже не раз говорила: «кабачок — один из самых универсальных овощей». Невероятно, какое разнообразие блюд из него можно приготовить и он не перестает удивлять и восхищать своим вкусом, не говоря уже 

Хрустящие палочки из кабачков

Хрустящие палочки из кабачков

Конечно, это не чипсы — внутри они сочные, но снаружи сохраняют хрустящую корочку и очень вкусные. Вполне могут служить дополнение к овощным пюре. Готовятся очень быстро и просто. Приятного аппетита! 🙂

«Кабачковая» шаурма

«Кабачковая» шаурма

Кабачковые рулетики вдохновили на развитие этой темы, тем более, что сезон еще продолжается 🙂 , уж очень вкусные кабачковые блины даже без всяких начинок. Но… так получилось, что осталась не при делах грудка от запеченной курицы и… Пришла идея сделать шаурму, только с кабачковым блинчиком 

Кабачковый торт

Кабачковый торт

Несложный, но очень вкусный и красивый. Может порадовать своим видом и нежным вкусом и за повседневным и за праздничным столом. Этот тортик замечателен тем, что он очень разнообразный благодаря начинкам, т.к. кабачки настолько универсальны, что сочетаются по вкусу с очень большим количеством разных продуктов. Неизменными 

Кабачковые чебуреки

Кабачковые чебуреки

Пора большого количества свежих кабачков позволяет больше использовать этот замечательный овощ. Вот решила поэкспериментировать. Картофель для приготовления теста успешно используется. Почему бы не применить для этого же кабачок? 🙂

Овощные оладьи «квартет»

Овощные оладьи «квартет»

Когда не смогла сделать выбор, какие же оладьи приготовить: капустные, кабачковые, луковые или картофельные, решила, а почему бы не объединить все овощи! 🙂

Кабачковые конвертики

Кабачковые конвертики

Польза кабачков давно известна, но они же еще и очень разнообразно вкусные. Из них можно приготовить десятки самых разных блюд от сладких до острых. Предлагаемый рецептик одного из таких блюд. Очень быстро, вкусно и красиво. 🙂

Оладьи из кабачковой икры

Оладьи из кабачковой икры

За приятным чаепитием летним вечером в пятницу зашел разговор о кабачковой икре. Вспомнилось, что где-то в закромах завалялась литровая баночка двух- или трех-летней давности… 🙂 Баночка была вытащена на свет :), открыта и продегустирована 🙂 …Мнение разделилось: кисловата или нормальная… 🙂 … Выбрасывать было лень 

Омлет с кабачком и курицей

Омлет с кабачком и курицей

Любимое всеми блюдо под названием «омлет» пришло к нам из французской кухни. Но эта «омлетная» фантазия больше напоминает итальянскую фриттату, только без сыра. Кабачок придает свежую сочную нотку, а куриная грудка делает сытным этот быстрый завтрак. Надеюсь, Вам тоже понравится 🙂 Приятного аппетита! 🙂

Оладьи из кабачков с шампиньонами

Оладьи из кабачков с шампиньонами

Достаточно быстрый и простой рецептик овощных оладьев. Приятного аппетита! 🙂

Кабачковые котлетки с куриной печенью

Кабачковые котлетки с куриной печенью

Легкие, пышные, вкусные. Скорее это оладьи, а не котлетки. Готовятся просто, быстро и получается их много.